滾揉機(jī)真空GR-300參數(shù)(可根據(jù)客戶的不同需求加工定做)
加工定制 是 種類 真空滾揉機(jī) 品牌--寶康
型號 GR/300 電壓 380(V) 功率 2.75(kw)
凈重 150-200(kg) 包裝 簡易包裝 外形尺寸 1282*910*1340(mm)
真空GR-300的詳細(xì)介紹1.本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓弧型封頭滾揉空間大,設(shè)計合理,運(yùn)行噪音小。
2.漿葉圓弧形,設(shè)計*,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.電器防水設(shè)制,用戶可設(shè)定自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動呼吸功能。
4.真空GR-300該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自動擠壓原理進(jìn)行滾揉,使肉塊在真空狀態(tài)下,通過傾斜式滾揉使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收
5.同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感更好,成品出率高的目的。
6.寶康電器,準(zhǔn)確度高,使用壽命長。
7.配有真空泵,提高了抽氣速度,縮短抽氣時間,提高勞動效率。
8.滾筒該采用偏心夾緊,安裝方便。
9.配有真空吸附料口,可將腌制液自動吸入滾筒內(nèi)。
10.真空泵抽氣管與滾筒采用快換街頭連接,既保證了真空密封性,又保證了抽氣口的*衛(wèi)生。
11.繼電器控制:工作時間,暫停時間,總工作時間在操作面板上通過時間繼電器設(shè)定。
12.可以實(shí)現(xiàn):正常滾揉—暫停—翻轉(zhuǎn)滾入→暫停循環(huán)模式。
13.真空GR-300整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,滾揉筒內(nèi)表面精細(xì)拋光,減少額外溫升,利于清洗。
14.配置空氣過濾裝置,防止物料被抽入真空泵。
真空GR-300采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時本機(jī)能使添加料、輔料、淀粉等與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,增強(qiáng)肉的結(jié)著力、繒強(qiáng)產(chǎn)品彈性改善制品的切片性,本機(jī)價格合理,也可以有效的防止切片時產(chǎn)生破碎 ,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。
廠家供應(yīng)高速采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,小型設(shè)計合理,運(yùn)行噪音小。.槳葉圓弧形,*設(shè)計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。