鴻盛牛肉鹽水注射機廠家制造直銷

  鹽水注射機有氣動、機械、變頻等幾種。鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉，注入肉中的料液充分腌漬，滲透，疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達到的注射效果。

  鴻盛牛肉鹽水注射機廠家制造直銷

  本機采用不銹鋼材料制作，設(shè)計合理。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設(shè)有自動保護裝置，當(dāng)注射針頭碰到硬物時，注射針自動彈起，不受損壞，真正達到了注射的肉*。

1．架體采用不銹鋼板，厚度：2.5mm.

2.配減速機WJ-100。

3.不銹鋼多級葉輪泵.（電機3KW）.

4.單針注射120針頭，注射壓力:1.0—4.50Mpa(可調(diào))。

5.生產(chǎn)能力：1000—1500kg/h.

6.注射量：60—*.注射次數(shù)：24-48次/分鐘（變頻調(diào)速）.

7.步進距離：60---80mm,可調(diào)。

8.外形尺寸：長1720mm×寬（架體）880+（電器箱）270mm×高1900mm.

9.退料方式雙連桿退料，使物料不殘留.退料更干凈。

10.輸送帶傳動方式，通過減速機輸出軸偏心輸送.可調(diào)，其性能非常可靠。

11.采用德力西.正泰電器.

12.注射行程180mm.

13.鏈條寬度：460mm,入料口465mm.