導熱油加熱全自動油炸設備
1、本設備采用*的油水混合油炸技術,*改變傳統(tǒng)油炸設備的結構??茖W的利用植物油與動物油的比重關系,使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈;采用從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解煎炸油的氧化程度,抑制酸價的升高,從而延長煎炸油的使用壽命。*的產(chǎn)品工藝和科學的產(chǎn)品結構是用戶節(jié)省能源。
2、本設備是連續(xù)炸物機,食品從機體的入料口輸入后,隨輸送帶在熱油中通過時唄油炸熟化,并從機體的出料端輸出。由電加熱系統(tǒng)、網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)、網(wǎng)帶提升系統(tǒng)、油溫自動控制系統(tǒng)、自動過濾系統(tǒng)等幾部分組成。
3、本設備通過電熱管加熱油槽里的油,網(wǎng)帶自動輸送系統(tǒng)托帶食品從油槽內通過,即完成了食品烹飪加工。
4、網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)采用上網(wǎng)帶和下網(wǎng)帶分體式結構,上網(wǎng)帶可以上下調整,以適應不同高度的油炸產(chǎn)品。食品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,保證油炸過程*而且不會上浮,上下雙層網(wǎng)帶拖帶食品從鍋體內通過,即完成了食品烹飪加工。用戶可以根據(jù)油炸食品時間,調整輸送帶速度(變頻調速),以滿足生產(chǎn)需要。
5、網(wǎng)帶提升系統(tǒng)采用減速機提升方式,同步性好,網(wǎng)帶提升安全、平穩(wěn)、方便、自鎖性強、維護方便,使油槽和網(wǎng)帶的清洗變的更加方便。
6、油溫自動控制系統(tǒng),通過溫度傳感器測量鍋體內煎炸油的實際溫度,并傳達到溫控儀表。設定好溫控儀表內相關參數(shù)后,當溫度達到設定溫度后,加熱系統(tǒng)將停止加熱;若溫度超過預設報警值時,將斷開加熱系統(tǒng),并報警。(溫控儀表參數(shù)設置詳見相關說明書)
7、導熱油加熱全自動油炸設備自動過濾系統(tǒng)采用油水混合結構,使炸制食品過程中產(chǎn)生的食品殘渣、多余水分、重金屬等很快脫離高溫區(qū),沉入到低溫區(qū),隨水排掉;當煎炸油過分干燥時,水層又可供給炸制油層適當?shù)乃郑档陀驼óa(chǎn)品出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象;有效地減少了炸油中的有害物質,從而延長了換油周期,節(jié)油效果可觀,并且炸出的食品味美色鮮,有利健康
售后服務承諾:
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、
2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員快的時間內可達到現(xiàn)場并開始維修。
4、服務原則:產(chǎn)品保修期為十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。
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