醬油中的食鹽檢測(cè)儀CSY-SAY8能夠快速檢測(cè)醬油中的食鹽含量;食鹽是醬油的主要成分之一,它賦予醬油咸味,補(bǔ)充了體內(nèi)所失的鹽分,按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB-3-77)規(guī)定,醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求食鹽含量不低于15(克/100毫升,以氯化鈉計(jì))。當(dāng)食鹽含量超過(guò)20g/100mL時(shí),可認(rèn)為摻食鹽。
醬油中食鹽檢測(cè)儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無(wú)線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成,可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測(cè)樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量,并打印出分析結(jié)果,還可以通過(guò)計(jì)算機(jī)接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)?ldquo;食品安全信息系統(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行分析。該方法單次檢測(cè)成本較低、操作簡(jiǎn)便快速, 方便人員或生產(chǎn)質(zhì)控人員現(xiàn)場(chǎng)使用和車(chē)載使用。
醬油中的食鹽檢測(cè)儀CSY-SAY8技術(shù)參數(shù):
☆精度誤差:±3%
☆線性誤差:±5‰
☆穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr
☆波長(zhǎng)準(zhǔn)確度:<2.0nm
☆吸光度范圍:0.000~4.000ABS
☆波長(zhǎng)范圍: 410nm±2nm
☆透射比重復(fù)性:±1%
☆數(shù)據(jù)儲(chǔ)存80,00條
☆樣品檢測(cè)時(shí)間:≤3分鐘
☆比色皿:10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池
☆外觀尺寸:350X290X130(mm)