紅薯粉條機(jī)現(xiàn)在市場(chǎng)上按工藝分，可分為半自動(dòng)工藝和全自動(dòng)工藝的，其中半自動(dòng)工藝紅薯粉條機(jī)投資比較小，可具體再細(xì)分為擠出式粉條機(jī)、漏瓢式粉條機(jī)、涂布工藝粉條機(jī)。以下是具體每種粉條機(jī)的相關(guān)介紹及視頻，我們來具體下看一下：
一、擠出式粉條機(jī)
適用于小規(guī)模加工，而且操作簡單。成品粉絲表面不光滑，易抱團(tuán)。自熟式粉條機(jī)視頻生產(chǎn)過程如下：
工藝流程：
干濕淀粉合漿——擠粉——成型——冷凍——搓散——掛桿晾曬——切斷——包裝
主要設(shè)備：合漿機(jī)、自動(dòng)控溫性粉條機(jī)、定長切割機(jī)
設(shè)備特點(diǎn)：擠出式粉條機(jī)投資額小，加工量不大，用人也不多，但需要凍庫。
實(shí)景圖片：
二、仿手工漏瓢式粉條生產(chǎn)線
適用于中等規(guī)模的粉條加工，加工量不小。成品粉條呈圓柱形，口感勁道耐煮，不混湯。漏瓢式粉條機(jī)視頻生產(chǎn)加工如下：
工藝流程：
打芡——和面——抽空——漏粉——撈條——冷凍——搓散——掛桿晾曬——切斷——包裝
主要設(shè)備：和面機(jī)、抽空和面機(jī)、捶瓢機(jī)、定長切割機(jī)
設(shè)備特點(diǎn)：總的來看，仿手工漏瓢式粉條生產(chǎn)線投資額比擠出式粉條機(jī)大，操作和搓粉用工比較多。
實(shí)景圖片：
三、涂布式粉條機(jī)
適用于中端市場(chǎng)，還可用于加工粉皮，成品粉條是方形的，勁道耐煮、不化條、不酥條、不混湯。涂布工藝粉條機(jī)視頻生產(chǎn)如下：
工藝流程：
原料淀粉——和粉——定型——成熟——冷卻——粉皮分離——晾干——切割
主要設(shè)備：半自動(dòng)粉絲機(jī)、鍋爐
設(shè)備特點(diǎn)：涂布式粉絲機(jī)投資額不算大，設(shè)備操作用人少，不需要凍庫，但晾曬及曬粉用人多。
實(shí)景圖片：
四、全自動(dòng)粉條機(jī)生產(chǎn)線
適用于大中型粉絲市場(chǎng)，成品透明，口感細(xì)膩，勁道耐煮，不化條，不混湯。全自動(dòng)粉條機(jī)視頻生產(chǎn)如下：
工藝流程：
淀粉——和粉——等壓布漿——定型——成熟——冷卻——粉皮分離——自然老化——低溫回生——切割成型——低溫干燥——風(fēng)冷——粉絲定長切割——包裝
主要設(shè)備：全自動(dòng)粉絲生產(chǎn)線、鍋爐
設(shè)備特點(diǎn)：全自動(dòng)粉條生產(chǎn)線投資大，用工少，不需冷庫。
實(shí)景圖片：
以上就是市場(chǎng)上的紅薯粉條機(jī)，具體的工藝流程、包含設(shè)備及設(shè)備特點(diǎn)都有講解，具體的每個(gè)設(shè)備的價(jià)格，可直接咨詢我們的客服人員，都會(huì)時(shí)間給你講解。
