盒裝庭燕莊芙蓉李子真空氣調(diào)包裝機(jī)構(gòu)造組成

    本機(jī)由真空系統(tǒng)、充氣系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、電器執(zhí)行系統(tǒng)、切膜系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、熱封膜收放系統(tǒng)、光電控制系統(tǒng)和模具等組成。

 原理：

    通過電器控制系統(tǒng)控制執(zhí)行系統(tǒng)的氣缸，完成下模的進(jìn)出和上模的分模、合模、熱封、分切及模的步長(zhǎng)等。

工作步驟如下：

  點(diǎn)動(dòng)開關(guān)→下模進(jìn)入（到位）→上模向下與下模合模（到位）→真空泵抽氣（完畢）→充氣（N2、O2、CO2等）（完畢）→封口、分切→放氣。

盒裝庭燕莊芙蓉李子真空氣調(diào)包裝機(jī)

包裝工藝流程：

　　1、車間要求

　　采用GMP30萬(wàn)級(jí)凈化車間，室內(nèi)溫度至少控制在18℃以內(nèi)，建立專業(yè)的員工進(jìn)出生產(chǎn)車間的通道，包括更衣室、吹風(fēng)室、凈手室。車間內(nèi)要有完善的通風(fēng)、制冷、除濕                               2、氣調(diào)包裝：將食品擺放到食品包裝托盤中，用氣調(diào)包裝機(jī)進(jìn)行抽真空并充入保鮮氣體。

　　3、金屬檢測(cè)、貼標(biāo)：將包裝好的產(chǎn)品通過輸送帶經(jīng)金屬探測(cè)儀檢測(cè)，合格產(chǎn)品進(jìn)入噴碼及貼標(biāo)流水線區(qū)進(jìn)行噴碼、貼標(biāo)處理，成品進(jìn)入打包、裝箱區(qū)。

　　4、打包、裝箱：將包裝好的成品放入周轉(zhuǎn)箱中，裝箱完畢后成品配送或進(jìn)冷藏庫(kù)

　　真空泵置換式與真空發(fā)生器置換式的原理。

　　本系列設(shè)備根據(jù)包裝物不同可選擇采用真空泵置換式或真空發(fā)生器置換式對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽真空并充氣保鮮包裝；真空泵置換式即在全密封的狀態(tài)下，利用真空泵抽盡容器內(nèi)的空氣，然后沖入適合不同食品延期保鮮所需的混合氣體，當(dāng)容器內(nèi)外的壓差相同時(shí)封口，這種真空置換方式的容器內(nèi)含氧量極低，從而有效的解決了沖洗補(bǔ)償式氣體置換的含氧量問題；真空發(fā)生器置換式即利用噴管高速噴射壓縮空氣，在噴管出口形成射流，產(chǎn)生卷吸流動(dòng)，在卷吸作用下，使得噴管出口周圍的空氣不斷得被抽吸走，使吸附腔內(nèi)的壓力降低，形成一定真空度。兩者各有優(yōu)缺點(diǎn)，具體根據(jù)包裝盒的尺寸大小及包裝物不同來(lái)選擇。