北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備公司銷售的羊肉切片機(jī)又稱羊肉片機(jī)、羊肉切片機(jī)、切片機(jī)、淝羊切片機(jī)，火鍋店羊肉切片機(jī)等。 

 火鍋店羊肉切片機(jī)是凍羊肉、凍肥牛專業(yè)的切片機(jī)，的傳動設(shè)計(jì)使切肉速度達(dá)到43次/分的高效切片速度；大功率雙電機(jī)(不需電路板)的機(jī)械傳動使壽命更加保證；切片厚薄均衡，肉片自動打卷效果好，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)的低噪音，整機(jī)運(yùn)行的穩(wěn)定性的自動磨刀結(jié)構(gòu)，使磨刀操作方便和安全；不銹鋼機(jī)身符合食品衛(wèi)生的要求；木箱包裝，*可以放心機(jī)器的運(yùn)輸安全問題。產(chǎn)品特色：全自動切片機(jī)，適合火鍋店、餐廳、酒店及食品加工工場，切肉效果均勻， 采用雙軸設(shè)計(jì)，特別平穩(wěn)耐用.。

  羊肉卷是火鍋店的常用配料。入口爽滑，肥而不膩，是食客們必選的食材之一。羊肉卷分孜然羊肉卷、蔥爆羊肉卷、脆皮羊肉卷等多種。

孜然羊肉卷做法原料：

涮羊肉片一盒、大蔥半根、干紅辣椒、香菜、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉。 

做法：

1、將羊肉片在滾水中燙一燙，血水去靜后即可撈出備用。 

2、熱油下姜蒜末炒香，放入干紅辣椒和少量花椒翻炒出香味，加入大蔥似和一半的香菜梗翻炒。倒入羊肉片，少許生抽和糖。 

3、按2：2：1放入三種調(diào)味粉（口味自調(diào)），加入另一半香菜梗和香菜葉，翻炒幾下后加入少許雞精調(diào)味起鍋即可。 

北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備公司承接各種廚房工程，料理店設(shè)備，快餐店設(shè)計(jì)，冷飲店設(shè)備，酒店廚房工程，單位食堂廚房設(shè)備，飯店廚房設(shè)計(jì)，餐飲排煙設(shè)備改造，食堂廚房排煙設(shè)計(jì)等。