日照凈化工程之食品廠凈化車間管理

近年來食品安全問題越來越多得受到人們的關注，食品生產企業(yè)對于生產車間環(huán)境，面對細菌超標、大腸菌群超標、黃曲霉細菌毒素超標等事件不斷在食品行業(yè)出現，所以必須要符合標準的食品廠車間凈化，青島潔凈凈化技術有限公司，專業(yè)從事食品廠凈化工程裝修，擁有專業(yè)的技術人員及施工團隊，下面是小編總結對于食品廠凈化車間的管理

日照凈化工程之食品廠凈化車間管理：

車間內的所有設備由設備工程師做好相應的編制記錄工作，安排定時檢查，并做好詳細記錄；在設備的醒目處要貼有詳細的操作說明及注意事項，嚴禁非專業(yè)人員操作設備；對于一些輕微的故障，設備工程師要在*時間及時給予修理，如遇大故障，要及時找設備生產廠家提供售后服務。

食品廠凈化車間清潔范圍：天花板、墻壁、地面、柱子、設備內外、工作臺、貨架、門窗等死角。

機器清洗時，先關閉機器電源。機器機箱里面用吸耳球吹干凈后再用酒精清潔，用酒清清潔完后要用晾干方可開電源；

機器臺面、旋扭部分，用酒精由上至下、由內至外清潔；墻壁、天花、機器外殼用清水由上至下、由內至外清潔；

環(huán)氧樹脂地坪要用中性清潔劑配合洗地機來清洗，并定期做打蠟保養(yǎng)；

先清潔機器里面，再是表面，然后是天花板，墻壁，地面。

每班下班前的十分鐘，各衛(wèi)生區(qū)域負責人按要求清潔各自負責的區(qū)域，應養(yǎng)成隨手清潔的習慣；清潔后的垃圾按要求存放在的地方，并在下班前從通道帶出凈化車間。

   青島潔凈凈化技術有限公司，從事凈化工程行業(yè)多年，承接：日照凈化工程，日照食品廠凈化車間，日照凈化車間，電子廠、食品廠、制藥廠、化妝品廠等行業(yè)的百級至三十萬級無塵室設計施工，實驗室、無菌室的凈化，自流平地面工程，彩鋼板隔斷工程，*空調安裝工程等，以客戶滿意為服務宗旨，打造潔凈室工程一站式服務商，期待新老客戶的合作！