食品加工機(jī)械大型高溫高壓蒸煮鍋：本鍋使用具有一定的壓力的蒸氣為加熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等優(yōu)點(diǎn)。

材質(zhì)：本鍋整體采用耐熱耐腐蝕的SUS304不銹鋼制造，配有壓力表、安全閥、安全連鎖、鍋體限位等安全裝置，外型美觀、易安裝、易操作、性能穩(wěn)定可靠。

高壓煮鍋根據(jù)加熱方式可以分為：蒸汽高壓煮鍋、電加熱高壓煮鍋。

根據(jù)控制方式可以分為：手動和自動

食品加工機(jī)械大型高溫高壓蒸煮鍋產(chǎn)的高壓蒸煮鍋采用外加熱方式，直接將水注入在蒸煮室內(nèi)加熱，產(chǎn)生蒸煮需求的高壓蒸汽，具有操作簡便、使用攜帶方便，安全可靠。蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱)，蒸煮鍋具有加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門，作為加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備。本產(chǎn)品適用于食品包裝袋和相關(guān)薄膜等物品的蒸煮，也適用于食品科研單位作無菌包裝試驗(yàn)的理想設(shè)備。

蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的良好設(shè)備