產(chǎn)品簡介
適用范圍:
廣泛用于大型早餐供應(yīng)企業(yè)及面點(diǎn)需求量大的場(chǎng)所。
工作原理和特點(diǎn):
1、不銹鋼箱體,進(jìn)氣加熱系統(tǒng)、自動(dòng)控制和警報(bào)系統(tǒng)組成,集熱風(fēng)循環(huán)醒發(fā),高溫蒸汽蒸制于一體。可蒸制包子,饅頭,菜肴。
2、醒發(fā)蒸制一體機(jī)的將醒發(fā)和蒸制功能集于一身,直接為您節(jié)省了傳統(tǒng)的醒發(fā)箱設(shè)備。關(guān)鍵是操作人員再也不用將食品先放到醒發(fā)箱,醒發(fā)后再放進(jìn)蒸箱,節(jié)能省力。制作量較大時(shí),還可選用通道式醒發(fā)蒸制一體機(jī),此機(jī)可以整車推進(jìn)推出,更加省時(shí)省力,還能避免食品因工人過多接觸而造成的二次污染。