產(chǎn)品名稱:胴體肉質(zhì)電導(dǎo)率測(cè)定儀 產(chǎn)品型號(hào):LF-STAR
品 牌:德國(guó)Matthaus 原 產(chǎn) 國(guó):德國(guó)
1、主要功能:
1.1、通過測(cè)量電導(dǎo)率的方法,判斷PSE和DFD肉質(zhì)的好壞,是肉品質(zhì)量評(píng)定的主要方法。
1.2、適合野外工作和屠宰場(chǎng)冷凍室工作,方便攜帶,內(nèi)置電源。
2、技術(shù)指標(biāo):
2.1、測(cè)量電導(dǎo)率LF值范圍: 0-15ms,測(cè)量精度:0.1ms
2.2*、12 bit A/D 轉(zhuǎn)換器,32kb EPROM操作系統(tǒng),按鍵菜單可以編輯屠宰信息號(hào)等信息。
2.3、校準(zhǔn)方法:使用10ms的校準(zhǔn)模塊進(jìn)行2點(diǎn)進(jìn)行校準(zhǔn)。
2.4、測(cè)試速度:1000個(gè)/小時(shí)
2.5*、4個(gè)按鍵操作,1個(gè)2 x 8字母數(shù)字LCD液晶顯示器,顯示測(cè)量結(jié)果,屠宰信息號(hào)和檢測(cè)數(shù)量。
2.6、方便野外工作或者現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)的吊鉤以及便攜式安全帶。
2.7*、系統(tǒng)電源要求:5V NICD 充電電池,最少維持室外8小時(shí)工作,電極要求:2個(gè)不銹鋼材質(zhì)的電極,便于擦拭和 測(cè)量,適合肉質(zhì)和冷凍室肉質(zhì)的檢測(cè)
2.8*、肉質(zhì)滿意度以及級(jí)別檢測(cè):LF1 ≤ 4.60為優(yōu)級(jí);4.60 ≤ LF1 < 6.99為良級(jí);LF1 ≥ 7.00為差,肉質(zhì)有缺陷的豬肉(PSE);LF2 ≤ 6.00為優(yōu); 6.0 0 ≤ LF2<8.99為良; LF2 ≥ 9.00為差,肉質(zhì)有缺陷的豬肉(PSE)
2.9、外殼保護(hù)等級(jí):IP 65 nach EN 60529
2.10、儀器重量:520gr.,儀器尺寸:191mm x 85 x 85 mm
2.11、配置要求:主機(jī)1臺(tái),不銹鋼電極2根,充電器1個(gè),校準(zhǔn)模塊1個(gè),便攜式運(yùn)輸箱1個(gè),便攜式安全帶1根