多功能鴨胸變頻切肉條機(jī)的特點(diǎn)：
1、采用進(jìn)口防滑帶條紋輸送帶，清洗方便，輸送平穩(wěn)，可切出均勻的肉條或薄片。輸送帶可變頻調(diào)速；刀組、刀架、網(wǎng)帶可便清洗。
2、先進(jìn)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，切出的肉截面光滑。
3、切割寬度、厚度2-60mm任意可調(diào),可多片連續(xù)切割，效率高，也可根據(jù)生產(chǎn)需要設(shè)計(jì)不同寬度組合的產(chǎn)品切割。通過(guò)更換刀架或者刀割套即可調(diào)整切割產(chǎn)品的寬度。
4、浮動(dòng)的卸料器設(shè)計(jì)，防止切割肉粘連刀具。
5、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造。
6、采用進(jìn)口軸承，高耐磨，提高了使用壽命。
7、采用西門子電器，PLC可觸摸大屏幕，專業(yè)的防水設(shè)計(jì)，進(jìn)口防水按鈕。
多功能鴨胸變頻切肉條機(jī)使用過(guò)程注意事項(xiàng)
1、待加工的原材料的溫度不得低于-5℃。
2、待加工的原材料的克重不得重于1Kg.
3、待加工的原材料的塊形不得大于1000立方厘米{10㎝*10㎝*10㎝}。
4、待加工的原材料中嚴(yán)禁斬切冰塊。
5、所投入的待加工物料應(yīng)低于設(shè)備的額定容量，不得超載運(yùn)行。
6、刀軸提供的六檔轉(zhuǎn)速，應(yīng)根據(jù)實(shí)際食品加工工藝要求合理選擇。
7、轉(zhuǎn)盤提供三檔轉(zhuǎn)速，應(yīng)根據(jù)實(shí)際食品加工工藝要求合理選擇。
8、應(yīng)特別注意，刀軸轉(zhuǎn)速與轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)速的配用要科學(xué)合理，以防入料口物料擁堵過(guò)量而外溢。
