速凍冷庫使用維護(hù)注意事項(xiàng):
1、做好防護(hù)措施,防止建筑結(jié)構(gòu)凍融循環(huán)、凍酥、凍臌。
2、速凍庫是用隔熱材料做成,具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷特性,要把好冰、霜、水、門、燈五關(guān)。這樣避免浪費(fèi)以及保證工業(yè)降溫以及冷凍效果。
3、速凍庫使用,應(yīng)按照設(shè)計(jì)要求,充分發(fā)揮凍結(jié)、冷藏能力,確保安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量,養(yǎng)護(hù)好冷庫建筑結(jié)構(gòu)。庫房要設(shè)專門小組管理,責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)人,每一個(gè)庫門,每一件設(shè)備工具,都要有人負(fù)責(zé)。
4、對(duì)速凍庫冷庫地表做專業(yè)化處理,保護(hù)地坪,防止凍臌和損壞。
5、水果冷庫必須合理利用庫容,不斷總結(jié)、改進(jìn)商品堆垛方法,安全、合理安排貨位和堆垛高度,提高冷庫利用率,堆垛要牢固、整齊,便于盤點(diǎn)、檢查、進(jìn)出庫。