菠蘿蜜全自動(dòng)盒裝氣調(diào)真空包裝機(jī)是用特殊比例的混合保鮮氣體替換包裝盒內(nèi)的空氣,使得細(xì)菌在該狀態(tài)下休眠或緩慢生長(zhǎng)的平衡狀態(tài),達(dá)到抑制菌、微生物生長(zhǎng)的目的。同時(shí)隔絕氧氣,避免油脂氧化,實(shí)現(xiàn)食品感官、口感營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不產(chǎn)生變化,實(shí)現(xiàn)保鮮作用。相比傳統(tǒng)真空包裝、冷凍包裝、添加劑保質(zhì)方式,氣調(diào)包裝不讓食品產(chǎn)生物理或化學(xué)反應(yīng),無(wú)添加劑,避免二次污染。
充氮?dú)庹婵瞻b機(jī)溫度可調(diào),輸出速度可調(diào),抽真空、充氣時(shí)間可調(diào)。適合各種塑料盒包轉(zhuǎn)并且具有超載保護(hù)等安全警示系統(tǒng),可連續(xù)封口、自動(dòng)分切可光電跟蹤,設(shè)備主要是將原有包裝盒內(nèi)空氣抽真空,充入按一定比例的混合氣體(如氮?dú)狻⒀鯕?、二氧化碳)?duì)被包裝的食品進(jìn)行有效的保鮮保護(hù),不僅可以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期還能保持食品原有的味道。
菠蘿蜜全自動(dòng)盒裝氣調(diào)真空包裝機(jī)適用范圍: 微波菜肴、鹵菜、魚(yú)肉制品、生鮮禽水產(chǎn)品、生鮮瓜果蔬菜菌菇類 糕點(diǎn)、面食制品、豆制品、泡菜、榨菜、腌臘制品 茶葉、人參、上等草藥、需保鮮的各類農(nóng)副產(chǎn)品。
特點(diǎn): 保持產(chǎn)品的新鮮度:氣調(diào)包裝采用的保鮮氣體在食物表面形成保護(hù)膜,氮?dú)夂投趸寄軌蜻_(dá)到抑菌的作用,而氧氣能起到保鮮的作用,從而保持產(chǎn)品的原汁原味。延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期:是一般普通包裝時(shí)長(zhǎng)的2-3倍以上,生鮮的產(chǎn)品在常溫下(20-25oC)可以保鮮18天,在0-5攝氏度的情況下則可長(zhǎng)達(dá)60-90天,而普通的抽真空包裝保質(zhì)期僅30天左右(0-5oC).