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肉食真空腌制滾揉設(shè)備

參考價(jià) 13500
訂貨量 ≥1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市雙春包裝機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2021/7/16 11:56:42
  • 訪問次數(shù)1044
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

諸城市雙春包裝機(jī)械有限公司成立于1997年,位于風(fēng)光秀麗、人杰地靈、有全國縣(市)稱號(hào)的諸城市,有著發(fā)達(dá)的交通條件,地理位置十分*。我公司是在原國有企業(yè)的基礎(chǔ)上改制而成的股份制企業(yè),主導(dǎo)產(chǎn)品在全國較早采用微電腦技術(shù)和微電子技術(shù),公司技術(shù)力量雄厚,設(shè)備齊全,設(shè)計(jì)、開發(fā)、制造能力非常強(qiáng)大,是中國包裝機(jī)械骨干企業(yè)。

公司專業(yè)制造生產(chǎn)真空包裝機(jī)、拉伸膜真空包裝機(jī)、盒式真空包裝機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、巴氏殺菌流水線等食品機(jī)械。其中生產(chǎn)的DZL-420全自動(dòng)拉伸膜真空包裝機(jī)、DZL-1000型連續(xù)自動(dòng)真空包裝機(jī)、真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、鹽水注射機(jī)等都是通過本市技術(shù)監(jiān)督局檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品。

“科技是*生產(chǎn)力”是雙春公司的出發(fā)點(diǎn),質(zhì)量是企業(yè)的生命,用戶放心滿意是我們的不懈追求,用戶*,誠實(shí)守信是我們的經(jīng)營方針。公司設(shè)有售后服務(wù)部,設(shè)有售后,配備一支專業(yè)的售后服務(wù)隊(duì)伍,并對(duì)其進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理,24小時(shí)有人值班,隨時(shí)為用戶提供專業(yè)的、*的、高品質(zhì)的售前、售中、售后服務(wù)。對(duì)肉制品的工藝配方比較生疏的客戶,我們派專門的食品工藝師進(jìn)行登門指導(dǎo)

從實(shí)際出發(fā),不圖虛名,不空喊口號(hào),和服務(wù)密切結(jié)合,實(shí)實(shí)在在經(jīng)營,讓用戶感到親切,讓用戶感到我們的承諾不是一句空話而是切合實(shí)際。董事長、總經(jīng)理熱情歡迎廣大新老客戶來公司做客,誠招天下朋友!





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電源電壓 380v 功率 2.25kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) 8.4rpm 容積 100L
生產(chǎn)能力 75kg/罐 外形尺寸 1560*980*1450mm
真空度 0.04-0.08kPa 重量 380kg
肉食真空腌制滾揉設(shè)備主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,并最大限度的保持肉內(nèi)的水分。
肉食真空腌制滾揉設(shè)備 產(chǎn)品信息

 肉食真空腌制滾揉設(shè)備介紹:

  真空滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī),主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,并最大限度的保持肉內(nèi)的水分。

  真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,加大產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

肉食真空腌制滾揉設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)流程:

1、真空:真空室合蓋,真空泵工作,真空室開始抽真空,包裝袋內(nèi)同時(shí)真空,真空表指針上升,達(dá)到額定真空度(由時(shí)間繼電器控制)真空泵停止工作,真空停。在真空工作的同時(shí),二位三通電磁閥工作,熱封氣室真空,熱壓架保持原位。

2、熱封:IDT斷,外界大氣通過其上部進(jìn)氣孔進(jìn)入熱封氣室,利用真空室內(nèi)同熱封氣室之間的壓力差,熱封氣室充氣膨脹,使其上熱壓架下移,壓住袋口;同時(shí)熱封變壓器工作,開始封口;在此同時(shí),時(shí)間繼電器2SJ工作,數(shù)秒后動(dòng)作,熱封結(jié)束。

3、回氣:二位二通電磁閥2DT通,大氣進(jìn)入真空室,真空表指針回到零,熱壓架依靠復(fù)位彈簧復(fù)位,真空室開蓋。

4、循環(huán):將上述真空室移至另一真空室,即進(jìn)入下一個(gè)工作過程,左右兩室交替工作,循環(huán)反復(fù)。

 

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