貼體真空包裝機的原理是采用低溫復合膜，將物料放在下模板的托盒或膜上，在真空狀態(tài)下利用真空吸力將透明貼體包裝膜順應產(chǎn)品形狀覆蓋在產(chǎn)品表面及塑料托盤上，這種包裝形式可以有效提升產(chǎn)品價值感及檔次，高品位超透明視覺展示包裝，改變原有的包裝形式，大大提升產(chǎn)品競爭力。

   真空貼體包裝機不僅適用于牛排、魚及魚肉制品、生鮮及冷凍肉類等產(chǎn)品，而且由于貼體包裝的特殊原理，還適用于蝦蟹類、貝類等尖銳邊角的產(chǎn)品。在冷藏的環(huán)境下食品的保質期可以延長到30到90天。

     貼體真空包裝機是將包裝袋內抽成真空，然后封口，使袋內形成真空，從而可使被包轉物品達到隔氧、保鮮、防潮、防霉、防腐、防銹、防蝕、防蟲、防污染等目的，有效的延長保質期、保鮮期，并便于貯存和運輸。

     貼體真空包裝機是一種新型的商品包裝技術，貼體包裝能是商品保存期延長、立體觀強、不易散包，可廣泛應用于五金工具、汽車配件、科研、電器電子元件、玩具、文具、刀餐具及工藝品等的包裝。特別適合于各種海產(chǎn)品如海參、鮑魚、龍蝦等的包裝，包裝之后的產(chǎn)品立體感強，栩栩如生。