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臘腸烤牛肉煙熏爐介紹：
煙熏爐是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所，上部有風扇、銅盤管，風扇的作用是在電機的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散，達到均勻地效果。銅盤管是用于烘干功能時，蒸汽通過蒸汽預留口進入銅盤管內，銅導熱性好，傳熱速度快，并且增大了接觸空間，升溫速度更快，高效節(jié)能。
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臘腸烤牛肉煙熏爐使用方法：
1.我們可以按照煙霧的狀態(tài)開區(qū)分，按照煙霧的狀態(tài)可以分為木熏法和液薰法，液薰法這種方法不需要發(fā)煙裝置，直接將煙熏液注入其中。
2.按照發(fā)煙的方式我們可以分為：間接發(fā)煙式和直接發(fā)煙式。直接發(fā)煙式是比較傳統(tǒng)的方式，應用實踐也比較長。間接發(fā)煙式的產煙室與煙熏室*分開。
3.我們還可以按照溫度來區(qū)分：冷、熱、溫三種**方法。
煙熏爐框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節(jié)能高效。煙熏爐的觸摸屏，可編程控制器及繼電器，電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設備運行狀態(tài)，可在運行中隨時調整時間、溫度、排風大小等狀態(tài)參數，操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使爐內的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產品具有較高的出品率?？刂圃骷LC、人機界面、電磁閥等關機元器件采用進口**產品。
煙熏爐參數：
型號 | YX-500Ⅱ |
生產能力（kg/爐） | 500 |
功率（kw） | 6 |
蒸汽壓力（map） | 0.1~0.2 |
爐溫（℃） | <100 |
標準掛車（mm） | 1000*1030*1980 |
主機尺寸（mm） | 2420*1510*2600 |
安裝尺寸（mm） | 6000*2200*3400 |
重量（kg） | ≈1800 |
煙熏爐具有蒸煮、梯度蒸煮、烘烤、煙熏、加溫煙熏、排風、清洗等功能。采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動直觀地顯示設備運行狀態(tài)，可顯示并控制溫度、時間等工藝參數，并可在生產過程中隨時調節(jié)參數?？蛇M行單工藝操作，也可將十個以下的單工藝任意組合成配方進行生產，可存儲100套不同配方。
售后服務：
1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、*
2、服務目標：服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率：保修期內或保修期外如設備出現故障，供方在接到通知后，維修人員zui快的時間內可達到現場并開始維修。
4、服務原則：產品保修期為十二個月，在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。
企業(yè)文化
1、企業(yè)精神：認認真真做事、真心真意待人
2、核心價值觀：平等 尊重 溝通
3、核心競爭力：創(chuàng)新 品質 服務
4、企業(yè)機制：公正機制、競爭機制、激勵機制
5、管理理念：以理服人、以德服人、以制度服人
6、創(chuàng)新理念：創(chuàng)新——企業(yè)長青的基石
7、服務理念：成就客戶才能成就自己
8、企業(yè)方針：生產專業(yè)化、產品系列化、標準化
9、品質理念：要么沒有，要么
