專業(yè)抽空細(xì)化設(shè)備 千葉豆腐消泡機(jī) : 特性——在制作過(guò)程中容易產(chǎn)生氣孔,因?yàn)樵斐僧a(chǎn)品外觀賣相不好,在市場(chǎng)無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力而研發(fā)而成,在斬拌機(jī)后使用,型號(hào)根據(jù)斬拌機(jī)的型號(hào)來(lái)配套,如小型斬拌機(jī)配小型去泡機(jī),大型斬拌機(jī)配大型去泡機(jī)使用.
在此強(qiáng)調(diào)用戶,在制作千葉豆腐過(guò)程中所選用的斬拌機(jī),選擇變頻型斬拌機(jī)使用,不要選擇高低速斬拌機(jī)。由于氣孔太大很容易斷絲,這種問(wèn)題是去氣泡設(shè)備所不能解決的事情,生產(chǎn)無(wú)氣泡千葉豆腐所需要的成套設(shè)備有:變頻斬拌機(jī),去泡機(jī),成型盤,蒸箱,蒸車,切塊切片一體機(jī)如果包裝則需要真空包裝機(jī)使用,無(wú)氣泡千葉豆腐主要是白塊白產(chǎn)品,鹵制品不需要起泡機(jī),原因是如果使用此設(shè)備,會(huì)無(wú)任何氣孔,不方便產(chǎn)品入味。這類產(chǎn)品屬于千葉豆腐制品,在市場(chǎng)上會(huì)迅速占有市場(chǎng),因?yàn)橥庥^好看。有著強(qiáng)勁的彈性, Q勁,口感好,用途廣泛,可用于切塊包裝,切片涼拌,切片鹵制,切片穿串,較簡(jiǎn)單的莫屬于散貨批發(fā),使用設(shè)備簡(jiǎn)單,投資少見(jiàn)效快,人工操作簡(jiǎn)單。
專業(yè)抽空細(xì)化設(shè)備 千葉豆腐消泡機(jī)
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