熏雞煙熏爐*
煙熏爐功能包括:蒸煮、烘干、煙熏、上色。
1、蒸煮:是利用蒸汽來進(jìn)行的。
2、烘干:可以用電能烘干也可以用蒸汽能烘干。
3、煙熏:是利用單獨的發(fā)煙裝置加熱木粉或糖類等發(fā)煙材料進(jìn)行。
4、上色:是利用烘干和煙熏2種功能實現(xiàn)的,烘干能促進(jìn)肉制品的發(fā)色,煙熏亦可以上色并且富有煙熏味。
這款設(shè)備能加工的產(chǎn)品很多:包括豆干、雞、鴨、腸類、肉制品、風(fēng)干產(chǎn)品、冷熏產(chǎn)品等等。
熏雞煙熏爐*
臘肉煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的煙熏爐,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果,雞翅煙熏爐*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性
臘肉煙熏爐主要用于肉類食品、魚制品、豆干等的煙熏工藝的煙熏設(shè)備,通常還同時具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。煙熏爐廠家一般采用蒸汽、電或者燃?xì)獾忍峁┘訜釤嵩?。傳統(tǒng)的方法是采用燃燒木材:鋸末、木粒、方木等多種材料來產(chǎn)生熏煙。煙熏爐廠家熏煙的產(chǎn)生受主機(jī)的控制。卓爾機(jī)械經(jīng)過自主研發(fā),并且吸收國內(nèi)外同行業(yè)*經(jīng)驗,雞翅煙熏爐現(xiàn)已開發(fā)四中規(guī)格煙熏爐:一門臘肉煙熏爐主要用于肉類食品、魚制品、豆干等的煙熏工藝的煙熏設(shè)備,通常還同時具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。
臘肉煙熏爐,雞翅煙熏爐,煙熏爐廠家的優(yōu)點