一、工作原理:
本說(shuō)明適用于棉花糖機(jī)開(kāi)動(dòng)電機(jī)開(kāi)關(guān)，讓出糖器低速慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)，待出糖。操作前應(yīng)先安裝并檢查煤氣和減壓閥的型。如果放的糖開(kāi)始溶化了，就說(shuō)明溫度到了，這號(hào)、管子的接頭是否連接牢固，并確定煤氣管道與時(shí)就可以說(shuō)把機(jī)器快速的轉(zhuǎn)起來(lái)，放入滿勺糖就可機(jī)器連接處機(jī)器內(nèi)部不漏氣，方可點(diǎn)火試機(jī)。如果放進(jìn)去的測(cè)試糖沒(méi)有溶化，待查明原因，說(shuō)明溫度還不夠，就得再等一會(huì)。 出糖器出絲后，故障排除后方可再進(jìn)行點(diǎn)火試做。將頭部彎好彎勾，或占過(guò)水的竹簽水平放置在出糖。
二、注意事項(xiàng)：
每次機(jī)器使用結(jié)束時(shí)，先關(guān)閉點(diǎn)火開(kāi)關(guān)，趁熱對(duì)出精器加排口倒入少許水，使出積內(nèi)未格花的糖甩出，嚴(yán)重堵塞時(shí)，待出糖器的余熱散完后關(guān)閑旋轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)，用起蓋器取下出糖器蓋于，對(duì)出精內(nèi)部以及砂網(wǎng)進(jìn)行刷洗，再按原料裝好。
