面包機(jī)，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是全自動(dòng)制作面包的機(jī)器。和多士爐烤面包是有本質(zhì)區(qū)別的，多士爐是烤面包片的機(jī)器。面包機(jī)根據(jù)設(shè)置的程序，放好配料后，自動(dòng)完成和面、發(fā)酵、烘烤等面包制作程序?？煞譃榧矣煤蜕逃?。面包機(jī)不但能制作面包，還能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些機(jī)器加了冰淇淋功能等。

  不銹鋼菠蘿面包機(jī)該生產(chǎn)成套設(shè)備用于自動(dòng)化生產(chǎn)，設(shè)計(jì)合理、自動(dòng)化程度高！仿手工工藝制作，該生產(chǎn)成套設(shè)備由XWSM-III型多功能包餡成型機(jī)、XWJX - 25型 分離式給餡機(jī)和XWLH - 25型 分離式捏花機(jī)組成。先將面帶卷成條狀，然后切塊或收切，從而不破壞面團(tuán)的組織成分，面筋度高、口感好！若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品，可打開(kāi)切刀電源，并設(shè)定其切斷長(zhǎng)度以決定產(chǎn)品尺寸及重量大小；雙螺桿輸送餡料，使餡料更均勻，仿手工捏花，花形更自然，美觀大方！
不銹鋼菠蘿面包機(jī)主要技術(shù)參數(shù)：

型   號(hào):     XWSM-III型 
產(chǎn)   量:     1000-8000個(gè)/小時(shí) 
成品重量:     10-600克/個(gè) 
功   率:     約4.5KW
外型尺寸:     5100×1250×1500mm 
機(jī)器重量:     約 1400公斤

 主要性能
1、本生產(chǎn)線采用彩色觸摸屏操控，人機(jī)介面，使用簡(jiǎn)單、精準(zhǔn)；
2、高精度智能控制器控制，性能穩(wěn)定；
3、面片厚薄采用高分別率的電眼跟蹤調(diào)節(jié)，滾壓均勻，分割后的面片重量穩(wěn)定；
4、本機(jī)采用本公司*的旋轉(zhuǎn)成型模式，使生產(chǎn)出的牛角包黏貼緊密不易松散；
5、可根據(jù)客戶(hù)需求，本機(jī)可連接到排盤(pán)機(jī)整齊排列；
6、本機(jī)表面采用不銹鋼制作符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
7、幫企業(yè)減少人工，節(jié)約成本