肉類滾揉機(jī)廠家,雞腿腌制機(jī)采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時(shí)間、提高滾揉效率。采用變頻無級(jí)調(diào)速,速度范圍3-12rpm,可以選擇優(yōu)化的加工工藝,提高生產(chǎn)效率;節(jié)約能耗;啟動(dòng)平穩(wěn),降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊,延長設(shè)備使用壽命。選擇低速功能適應(yīng)多種滾揉易變形產(chǎn)品,特別是禽類和魚產(chǎn)品。
肉類滾揉機(jī)廠家,雞腿腌制機(jī)具有連續(xù)真空功能??梢赃x擇真空滾揉(固定真空度)和呼吸滾揉(真空常壓交替變化)兩種工況;真空表可實(shí)時(shí)顯示滾揉桶的真空度。轉(zhuǎn)動(dòng)的滾揉桶支架,可*卸料??梢愿鶕?jù)不同的產(chǎn)品特點(diǎn)選擇真空吸料或者使用上料機(jī)裝料。
肉類滾揉機(jī)廠家,雞腿腌制機(jī)真空滾揉機(jī)做醬牛肉:做醬牛肉真空滾揉機(jī)有保水增重,縮短入味時(shí)間,增加肉的粘合性,橫切面堅(jiān)實(shí)不碎不散,牛肉增重就是降低成本,提高空間。鹵牛肉醬牛肉多年技術(shù)工藝,免費(fèi)包教包會(huì),的真空滾揉機(jī)齒形和角度,產(chǎn)品比普通真空滾揉機(jī)增重百分之十。
肉類滾揉機(jī)廠家,雞腿腌制機(jī)可選的“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉力度,適應(yīng)不同的產(chǎn)品。采用PLC和觸摸屏控制。具有良好的耐水防潮性能??梢赃x擇傳統(tǒng)滾揉模式,正轉(zhuǎn)滾揉-暫停-反轉(zhuǎn)滾揉-暫停,或者循環(huán)模式,或 者個(gè)性化滾揉模式。可以將總工作時(shí)間多分成六個(gè)工藝循環(huán),每個(gè)工藝循環(huán)分成兩步。