產(chǎn)品名稱: | 燃?xì)馊T蒸柜 |
外形尺寸(mm): | 910*910*1850 可按客戶要求定制 |
鍋徑(mm): | … |
產(chǎn)品型號: | LC-S01 |
品牌: | 樂廚. |
材質(zhì)及組成配件: | 優(yōu)質(zhì)201(304)不銹鋼板、風(fēng)閥、氣閥、火種閥、、變徑、燃?xì)饨宇^、以及其它配套配件、電氣元件 |
燃料種類: | 液化石油氣 人工天煤氣 天然氣三種可選 |
灶前燃?xì)忸~定壓力(pa): | 2800pa 1000pa 2000pa |
低熱值mj/m3 | 52.66 |
額定電壓(V/HZ): | 220/50 |
額定功率(KW); | 0.55 |
耗氣量(m3/h); | 5.42 |
噪音(ab/a): | 68 |
運行噪音: | 三級 |
點火方式 | 人工 |
爐體溫度(℃); | 常溫 |
特色: | 安全、安靜、高效、節(jié)能、環(huán)保、舒適 |
應(yīng)用范圍:
酒店、學(xué)校、工廠、食堂、、醫(yī)院、行政事業(yè)、茶餐廳、飲品店、中西餐廳、蛋糕房、面點、調(diào)料加工、冷凍食品、小吃、大排檔、休閑娛樂、工地食堂、家庭
產(chǎn)品簡介:
三門蒸柜全鋼外殼,能快速煮各種海鮮、蔬菜、魚頭、點心及飯等,并能保持食物原味。是現(xiàn)代食堂餐廳所備的廚房設(shè)備。其高熱效率,低噪音的燃燒系統(tǒng),自動熄火安全系統(tǒng),自動入水裝置,底進(jìn)風(fēng)燃?xì)鉁巷L(fēng)爐頭、GELIDA中壓風(fēng)機(jī)、進(jìn)口閥門配件及優(yōu)質(zhì)進(jìn)口SUS304不銹鋼板制造外殼,灶面一次沖壓成型,并采用組合式設(shè)計,高質(zhì)耐熱隔熱,爐架采用國標(biāo)Q235-A的碳素結(jié)構(gòu)鋼制造。其燃?xì)鈾z測符合CJ/T28-2003標(biāo)準(zhǔn)的各項技術(shù)要求。使用方便,低壓燃燒,不泄漏,火力強(qiáng)勁,中心火焰溫度高,受熱火力分布均勻,燃燒*、排出尾氣無色無味,符合國標(biāo)環(huán)保要求,性能可靠,高效、節(jié)能、環(huán)保,是各企事業(yè)單位廚房使用的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
使用須知
1.請認(rèn)明使用的氣源種類和所用燃?xì)鈮毫Ψ媳驹钜蟆?/p>
2.使用時周圍環(huán)境要有良好的通風(fēng)和消防設(shè)施,好在灶的上方安裝集氣罩和排氣裝置,以排除燃燒廢氣及烹飪時產(chǎn)生的油煙。
3.爐灶安裝后,應(yīng)確定各接頭處不漏氣方可開始使用。
4.如發(fā)現(xiàn)有漏氣現(xiàn)象要立即關(guān)閉氣源開關(guān),打開窗戶,檢查出漏氣點并及時維修,在排除室內(nèi)燃?xì)馇形瘘c火或開關(guān)電器用具,以免火花引起意外事故。
5.每次點火前應(yīng)先開風(fēng)機(jī)、風(fēng)閥排除爐堂內(nèi)沉積的燃?xì)猓缓笤訇P(guān)風(fēng)閥點火,點火時應(yīng)先有火后開氣,不可顛倒。
6.在點火操作及調(diào)節(jié)火焰時,勿將身體正對點火口,以免因操作不良被火焰從點火口逸出而燒傷身體。
7.爐灶工作時操作者不應(yīng)離開現(xiàn)場,以免突然停電或意外熄滅時不能及時關(guān)氣。(如遇停電,必須立即關(guān)氣)
8.停止使用灶時須把氣閥關(guān)閉。
9.爐灶應(yīng)經(jīng)常清潔,以保持衛(wèi)生、美觀和良好使用狀態(tài)。如出現(xiàn)無法排除的故障,請與廠家聯(lián)系。
保養(yǎng)及維護(hù):
1.清潔前請先關(guān)掉電源和燃?xì)饪傞y。
2.本體的清潔:本體臟時,用柔軟濕布擦拭。如有油污難以擦除時,用中性洗潔劑擦拭后再用濕布擦拭干凈。
3.不能直接用水沖刷,以免爐頭火眼進(jìn)水,使之不能正常工作。
4.切勿采用強(qiáng)酸強(qiáng)堿物質(zhì)清潔該設(shè)備以避免損壞該設(shè)備。
常見故障
故障現(xiàn)象 | 故障原因 | 維修方法 |
打開電源,風(fēng)機(jī)不啟動 | 風(fēng)機(jī)接線盒無電流 | 檢查進(jìn)線有無斷裂 開關(guān)接線端頭是否穩(wěn)固 |
風(fēng)機(jī)接線盒損壞 | 更換風(fēng)機(jī)接線盒 | |
風(fēng)機(jī)電容器損壞 | 更換風(fēng)機(jī)電容器 | |
風(fēng)機(jī)電機(jī)燒壞 | 更換風(fēng)機(jī)電機(jī) | |
爐火不集中 | 鼓風(fēng)機(jī)風(fēng)道堵塞 | 清理鼓風(fēng)機(jī)風(fēng)道 |
噴氣咀堵塞 | 更換噴氣咀 | |
爐芯偏斜 | 調(diào)整爐芯位子 | |
爐火燃燒不好 | 噴氣咀堵塞 | 清理噴氣咀 |
風(fēng)量調(diào)整不好 | 重新調(diào)整風(fēng)量 |
以上為常見故障的判斷與檢查,如仍有故障,為避免危險,必須有專業(yè)人員維修!