故障現(xiàn)象 | 故障原因 | 維修方法 |
打開電源,風(fēng)機(jī)不啟動(dòng) | 風(fēng)機(jī)接線盒無(wú)電流 | 檢查進(jìn)線有無(wú)斷裂 開關(guān)接線端頭是否穩(wěn)固 |
風(fēng)機(jī)接線盒損壞 | 更換風(fēng)機(jī)接線盒 | |
風(fēng)機(jī)電容器損壞 | 更換風(fēng)機(jī)電容器 | |
風(fēng)機(jī)電機(jī)燒壞 | 更換風(fēng)機(jī)電機(jī) | |
爐火不集中 | 鼓風(fēng)機(jī)風(fēng)道堵塞 | 清理鼓風(fēng)機(jī)風(fēng)道 |
噴氣咀堵塞 | 更換噴氣咀 | |
爐芯偏斜 | 調(diào)整爐芯位子 | |
爐火燃燒不好 | 噴氣咀堵塞 | 清理噴氣咀 |
風(fēng)量調(diào)整不好 | 重新調(diào)整風(fēng)量 |
應(yīng)用范圍:
酒店、學(xué)校、工廠、食堂、、醫(yī)院、行政事業(yè)、茶餐廳、飲品店、中西餐廳、蛋糕房、面點(diǎn)、調(diào)料加工、冷凍食品、小吃、大排檔、休閑娛樂(lè)、工地食堂、家庭
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
烤鴨爐采用高質(zhì)不銹鋼板制造,耐高溫,耐腐蝕,外形設(shè)計(jì)*,操作簡(jiǎn)便,耗氣量低,效率高。電熱、燃?xì)獾榷喾N的新型烤鴨爐,適合烤制北京烤鴨,啤酒烤鴨,芝麻烤鴨,雞腿,雞翅,鴨脖子等產(chǎn)品,是理想的肉類烤制工具?;鹆烧{(diào)整強(qiáng)弱,操作簡(jiǎn)單,安全,整機(jī)造型精美,工藝*,高效衛(wèi)生。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、爐體使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,清潔衛(wèi)生,造型美觀。
2、采用液化石油氣作燃料,進(jìn)入爐內(nèi)燃燒室充分燃燒,火力均勻,升溫快,耗氣省。
3、食品掛在架上烘烤色澤均勻,美味可口。
4、具有合理結(jié)構(gòu),操作簡(jiǎn)單,運(yùn)行平穩(wěn),效率高的特點(diǎn),采用高質(zhì)不銹鋼制造,耐高溫,耐腐蝕,設(shè)計(jì)*,耗氣量低,節(jié)約能源。
5、火力可調(diào)整強(qiáng)弱,操作簡(jiǎn)單,安全。
6、適用燃?xì)猓禾烊粴狻⑹蜌夂腿斯と細(xì)饪扇我膺x配適用。
保養(yǎng)及維護(hù):
1.清潔前請(qǐng)先關(guān)掉電源和燃?xì)饪傞y。
2.本體的清潔:本體臟時(shí),用柔軟濕布擦拭。如有油污難以擦除時(shí),用中性洗潔劑擦拭后再用濕布擦拭干凈。
3.不能直接用水沖刷,以免爐頭火眼進(jìn)水,使之不能正常工作。
4.切勿采用強(qiáng)酸強(qiáng)堿物質(zhì)清潔該設(shè)備以避免損壞該設(shè)備。
常見故障
故障現(xiàn)象 | 故障原因 | 維修方法 |
打開電源,風(fēng)機(jī)不啟動(dòng) | 風(fēng)機(jī)接線盒無(wú)電流 | 檢查進(jìn)線有無(wú)斷裂 開關(guān)接線端頭是否穩(wěn)固 |
風(fēng)機(jī)接線盒損壞 | 更換風(fēng)機(jī)接線盒 | |
風(fēng)機(jī)電容器損壞 | 更換風(fēng)機(jī)電容器 | |
風(fēng)機(jī)電機(jī)燒壞 | 更換風(fēng)機(jī)電機(jī) | |
爐火不集中 | 鼓風(fēng)機(jī)風(fēng)道堵塞 | 清理鼓風(fēng)機(jī)風(fēng)道 |
噴氣咀堵塞 | 更換噴氣咀 | |
爐芯偏斜 | 調(diào)整爐芯位子 | |
爐火燃燒不好 | 噴氣咀堵塞 | 清理噴氣咀 |
風(fēng)量調(diào)整不好 | 重新調(diào)整風(fēng)量 |
以上為常見故障的判斷與檢查,如仍有故障,為避免危險(xiǎn),必須有專業(yè)人員維修!