蜂窩鹵煮鍋是新型燃氣蒸煮設備。產品質量優(yōu)良,性能穩(wěn)定,節(jié)能環(huán)保,經過用戶實驗證明熱能利用率高 達90%以上,和傳統(tǒng)爐具或矮仔爐在同等條件下對比燃氣節(jié)能率可高達65%,節(jié)省時間45%以上。蜂窩鹵煮鍋適用于液 化石油氣、天然氣、人工煤氣等各類燃氣。結構:背熱式換熱結構,將容器和燃燒及換熱系統(tǒng)合為一體 ,使得效率更高;采用食品級不銹鋼材質,經久耐用。
蜂窩鹵煮鍋保溫:內外桶夾層保溫,采用高密度保溫材料, 內部溫度再高,外桶表面不超過30度。工作:一鍵式開關啟動,自動點火方便快捷。環(huán)保:燃燒CO排放 量僅為0.0029%,低于標準69倍(0.2%)。蜂窩鹵煮鍋節(jié)能:改變傳統(tǒng)的燃燒方式,將換熱器更好的散發(fā)熱量,使得熱能更充分的吸收。從而提高熱能的利用效果和節(jié)能率。安全:采用多項安全保護裝置, 設備和操作人員的安全。
蜂窩鹵煮鍋保溫結構:內外桶夾層保溫,采用高密度保溫材料, 內部溫度再高,外桶表面不超過30度。工作:一鍵式開關啟動,自動點火方便快捷。環(huán)保:燃燒CO排放 量僅為0.0029%,低于國家標準69倍(0.2%)。蜂窩鹵煮鍋節(jié)能:改變傳統(tǒng)的燃燒方式,將換熱器更好的散發(fā)熱量,使得熱能更充分的吸收。從而提高熱能的利用效果和節(jié)能率
蜂窩鹵煮鍋用途:適用于,鹵煮肉類,也可以當蒸煮鍋用,一機多用,有電加熱燃氣加熱,蒸汽加熱多種加熱方式供您選擇,設備型號有升的都可以根據(jù)您的產量定制.可定制廣泛應用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調等食品加工及日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時,也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
蜂窩鹵煮鍋操作須知:
1、將鍋清洗干凈,投入物料。
2、打開加熱按鈕,加熱產品至設定溫度。
3、至設定溫度為節(jié)省模式,可關閉一組閥門,用另一組閥門出氣保持恒溫至產品需要程度方可。
4、4、產品加熱到所需要程度,關閉電源,取出產品即可。