全自動(dòng)蛋卷機(jī)所制的蛋卷火色均勻，色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質(zhì)配方，堪稱色香味具佳，老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品，以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛。
多功能小型自動(dòng)蛋卷機(jī)特點(diǎn)：
1、采用優(yōu)質(zhì)的電器元件，溫控器采用無極調(diào)溫，控溫自如。
2.蛋卷外觀漂亮，入口酥化，制作簡單投資少，
3.帶有蛋卷配方，口感不錯(cuò)，保證酥焦脆。以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛。適合商場、超市、市場等經(jīng)營場所。
4.電動(dòng)蛋卷機(jī)上下為加厚板(克服了老式蛋卷機(jī)不耐高溫，易損壞的弱點(diǎn))，進(jìn)口加熱管裝置，大限度的增強(qiáng)了耐用程度，內(nèi)部加熱管布局合理，蛋卷受熱均勻，色澤鮮艷。安全性能好，耐高溫，可保障持續(xù)制作產(chǎn)品，使用效率高，是目前國內(nèi)市場制作優(yōu)質(zhì)蛋卷的理想設(shè)備。脆皮蛋卷機(jī)是目前市場上新式的手工蛋酥卷機(jī)。
5.其主要功能為定量自動(dòng)下料，生產(chǎn)速度快，體積小，操作使用極為簡單。本機(jī)生產(chǎn)使用時(shí)無噪音，一具有清理方便、外型美觀、實(shí)用和衛(wèi)生的。手工蛋卷機(jī)將原料自動(dòng)注入模版中，自動(dòng)定量、自動(dòng)合模。原料注入量可根據(jù)產(chǎn)品要求靈活調(diào)節(jié)，注入量穩(wěn)定，蛋餅厚薄均勻。手工蛋卷機(jī)自動(dòng)控溫，自動(dòng)上料、單模版控溫、操作簡單，適合大中小型食品廠。
6.模板花紋有多種，客戶可根據(jù)實(shí)際需要選購！
多功能小型自動(dòng)蛋卷機(jī)工藝為： 原料打漿→送漿→烘焙→灌芯→卷成型→裁切→輸送冷卻。 料打漿機(jī)可輕松攪拌面漿，具有面漿均勻、攪拌時(shí)間短的優(yōu)點(diǎn)，再經(jīng)過送漿機(jī)傳送至主機(jī)烘焙。烘焙工藝采用氣體加熱，爐灶點(diǎn)火裝置為電磁閥自動(dòng)引火，靈敏度高操作簡便。
