鵝掌鵝肉、肉松雙層水浴式滅菌鍋適用范圍
鵝掌鵝肉、肉松雙層水浴式滅菌鍋適用于各類耐高溫包裝材料：
1、塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。
2、軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
雙層水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜設(shè)備特點(diǎn):
1、節(jié)約能源。在殺菌過(guò)程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。
2、高溫短時(shí)間殺菌，采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到殺菌所要求的溫度，從而縮短了殺菌時(shí)間，提高了工作效率。
3、均一的水流交換方式，溫度均一，*
采用*技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過(guò)程中，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。
4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。
5、全自動(dòng)控制系統(tǒng)。整個(gè)殺菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無(wú)需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。
6、測(cè)量F值的功能。鼎泰盛公司生產(chǎn)的每臺(tái)殺菌釜上均可配置F值測(cè)量?jī)x，該測(cè)量?jī)x具備測(cè)量值的功能，F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算。所有殺菌數(shù)據(jù)，包括殺菌條件、F值、時(shí)間-溫度曲線、時(shí)間-壓力曲線等均可通過(guò)數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理。
7、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
根據(jù)不同食品對(duì)殺菌條件的要求，隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到蕞小，以近可能*的保存其色、香、味，使每一種食品均可在蕞佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理殺菌。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過(guò)度或殺菌不*的現(xiàn)象。
8、電腦內(nèi)可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式，以便選擇使用。
殺菌鍋概述
可以在短時(shí)間內(nèi)高溫殺菌，大大縮短了傳統(tǒng)的升溫時(shí)間，從根本上提高效率。在殺菌過(guò)程的使用到的工藝水不是一次性，能多次使用，在一定程度上節(jié)約了能源，明顯降低生產(chǎn)制作成本，加大利潤(rùn)
適用行業(yè)
主要適用于罐頭（如：肉類、禽類、魚(yú)類、蛋類、蔬菜等罐頭 ）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。
包裝物可適用用硬罐頭（如：馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭HDPE），蒸煮袋等。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等）
鼎泰盛公司是一家從事智能化殺菌釜開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)制造、售后服務(wù)為一體的一站式供應(yīng)商。主要涉及：立式連續(xù)殺菌生產(chǎn)線，殺菌釜，智能型臺(tái)車，裝卸籠機(jī)，夾層鍋，蒸煮鍋，炒鍋的設(shè)備制造等，為客戶提供一系列服務(wù)。公司一直推行：“你無(wú)我有，你有我優(yōu)”的經(jīng)營(yíng)理念，多年來(lái)贏得了國(guó)內(nèi)外合作商的贊譽(yù)和支持。經(jīng)過(guò)十多年的沉淀積累，鼎泰盛已在殺菌釜制造業(yè)中，享有很高的度。公司現(xiàn)擁有雄厚的資金實(shí)力和售前、售中、售后的技術(shù)服務(wù)力量，建立了完善的營(yíng)銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò)與服務(wù)體系，公司始終以“誠(chéng)信、創(chuàng)新、價(jià)值”的原則作為發(fā)展宗旨，以“顧客滿意度”為目標(biāo)與您攜手共進(jìn)，共創(chuàng)佳績(jī)。
購(gòu)物須知
一，價(jià)格：此價(jià)格為參考價(jià)格，因?yàn)樵O(shè)備要求比較嚴(yán)格，要根據(jù)您產(chǎn)品的規(guī)格，包裝形式和要求來(lái)定制不同型號(hào)和殺菌形式的滅菌設(shè)備，所以具體情況請(qǐng)咨詢客服！
二，服務(wù)：售前，現(xiàn)場(chǎng)勘查、規(guī)劃，設(shè)備到位的安裝、調(diào)試、培訓(xùn)。
7*24小時(shí)售后服務(wù)，為您提供故障排除方案。
三，物流：因?yàn)樵O(shè)備不是小物件，所以要根據(jù)您的使用地選擇物流，西藏，新疆，國(guó)外等地區(qū)需要詳細(xì)溝通。
