燃?xì)馐綂A層鍋具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點(diǎn)，深受廣大用戶的喜愛與好評。
夾層鍋按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。。
夾層鍋按結(jié)構(gòu)方式分為：可分為固定式和可傾式。
夾層鍋按工藝方式分為：帶攪拌式或不帶攪拌式
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、燃?xì)馐綂A層鍋采用液化氣（天然氣）為能源，適合物料、湯料熬制，具有外形美觀，經(jīng)久耐用、燃?xì)庥昧枯^少、安全節(jié)能高效及使用方便等特點(diǎn)。夾層內(nèi)部采用夾套結(jié)構(gòu)，使鍋體受熱均勻，熱效率高，整機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)緊湊合理，占地面積小，零部件標(biāo)準(zhǔn)化程度高，故障率低，易于保養(yǎng)維修，采用蝸輪蝸桿裝置180 度可旋轉(zhuǎn)，便于物料的投入和取出。
2、本鍋以燃?xì)鉃闊嵩?，具有受熱面積大加熱均勻，液體沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
3、快開間應(yīng)操作靈活輕便，不得有卡住及過緊現(xiàn)象。
4、拋光工藝按兩道，粗拋加精拋加油，自動(dòng)拋光和人工拋光處理。拋光處理后內(nèi)外無焊縫。三種拋光處理，鏡面拋光，亞光原色，磨砂處理。
5、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度zui高達(dá)300℃左右。結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。強(qiáng)力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。
