山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司是食品、飲料加工業(yè)和制藥業(yè)中殺菌設備的供應商。生產(chǎn)各種殺菌設備,夾層鍋,蒸煮鍋,立式連續(xù)殺菌系統(tǒng),靜水壓式殺菌系統(tǒng),全自動臺車,半自動及全自動裝卸籠等,設備被國內(nèi)外多家食品和飲料企業(yè)采用,擁有自營進出口權(quán)。形成了集原材料供應、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設計、生產(chǎn)制造、產(chǎn)成品檢驗、存儲運輸、售后服務于一體的網(wǎng)絡體系。
全自動殺菌實驗釜設備特點:適用于所有類型的包裝形式與食品,及食品生產(chǎn)商新產(chǎn)品開發(fā)實驗室,制定新產(chǎn)品的殺菌工藝,模擬了實際生產(chǎn)中的殺菌環(huán)境,為制作產(chǎn)品殺菌公式,減少了產(chǎn)品在實驗中的損耗,提高了指化生產(chǎn)中的成品率。加熱形式可分為蒸汽直接加熱、間接加熱。殺菌方式為噴淋、水浴、蒸汽、旋轉(zhuǎn)。殺菌狀態(tài)可分為:靜止式、旋轉(zhuǎn)式。
全自動殺菌實驗釜可以實現(xiàn)這四種殺菌方式,含帶F值功能,既可以測試產(chǎn)品的F值,又可以控制F0值;智能型程控精度高,全程壓力與溫度可以進行實時監(jiān)控;此設備主要以國內(nèi)熱量的分布均勻指標進行設計制造,可以更好的滿足學校實驗室或者生產(chǎn)商對于新產(chǎn)品開發(fā)進行的小批量實驗和生產(chǎn);工藝的切換與參數(shù)設定更方便、更快捷。
此設備主要是從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀要求比較嚴格,應選擇智能型殺菌鍋;產(chǎn)品若是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不選擇雙層水浴鍋;若從節(jié)約能源考慮,可以選擇水浴式殺菌鍋,此設備主要優(yōu)點是上罐是熱水罐,下罐是殺菌罐,熱水可以重復回收使用,降低升溫速度,節(jié)約蒸汽能源;產(chǎn)品若粘稠度高,可以選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌功能。
此設備全部采用電腦全自動控制系統(tǒng),使用進口薄膜閥自動調(diào)節(jié)蒸汽用量,即時打印和存儲包括溫度、壓力及時間曲線圖。