香菇醬自動炒鍋設備特點;
大型炒菜鍋蒸汽行星炒鍋產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽加熱方式具有受熱面積大熱效率高。該系列設備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。
香菇醬自動炒鍋產(chǎn)品用途;
主要適用于*廚房、連鎖酒店食堂、各種餡料、火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬等調理食品的炒制!
大型炒菜鍋蒸汽行星炒鍋技術參數(shù):
型號 | LC-100 | LC-200 | LC-300 | LC-400 | LC-500 |
容積(升) | 100L | 200L | 300L | 400L | 500 L |
直徑(mm) | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 |
材質 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
轉速 | 自動可調 | 自動可調 | 自動可調 | 自動可調 | 自動可調 |
出料方式 | 自動出料 | 自動出料 | 自動出料 | 自動出料 | 自動出料 |
鍋膽厚度(mm) | N4W3 | N4W3 | N5W3 | N5W4 | N5W4 |
翻轉功率(KW) | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 |
攪拌功率(KW) | 1.5 | 1.5 | 2.2 | 2.2 | 2.2 |
功率(KW) | 3 | 3 | 3.7 | 3.7 | 3.7 |
備注:(升溫快、節(jié)能、安全性能高) |