煙熏爐產(chǎn)品介紹:
是肉制品熟化過程中*的設備之一,本機具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型,使保溫效果增強,密封性好,節(jié)能高效。觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進口產(chǎn)品。大視窗的人機界面,生動直觀地顯示設備運行狀態(tài),可在運行中隨時調(diào)整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使爐內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。
煙熏爐技術(shù)參數(shù):
生產(chǎn)能力(kg) | 功率(kw) | 高壓蒸汽壓(mpa) | 底壓蒸汽壓(mpa) |
250 | 15.32 | 0.3-0.6 | 0.1-0.2 |
爐內(nèi)溫度(℃) | 發(fā)煙點火時(min) | 標準料車(mm) | 外形尺寸(mm) |
95 | ≤15 | 1000x960x1860 | 1300x1510x3600 |