煤加熱油炸機(jī)是動(dòng)態(tài)循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng),特點(diǎn)為網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速。油炸時(shí)間可調(diào)。
煤加熱油炸機(jī)采用純油結(jié)構(gòu),配備煤加熱系統(tǒng),自動(dòng)上料系統(tǒng)、氣動(dòng)提升出料系統(tǒng)和便于更換的攪拌器,可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化生產(chǎn)。產(chǎn)量大且節(jié)省人工,適應(yīng)性廣,整體設(shè)計(jì)美觀,操作簡(jiǎn)便,工作穩(wěn)定性突出。適用于豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)、膨化類(lèi)等多種產(chǎn)品的油炸。
設(shè)備性能:
控制箱安裝在油炸機(jī)上,能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫、自動(dòng)定時(shí)炸制、自動(dòng)出料。
特點(diǎn):
1、網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速。油炸時(shí)間可調(diào)。
2、設(shè)有自動(dòng)起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于人工清洗。
3、設(shè)有自動(dòng)排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘?jiān)S時(shí)排出。
4、以電、煤或者天然氣為加熱能源,整機(jī)采用食品級(jí)304不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。
5、配有動(dòng)態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過(guò)程中油渣過(guò)濾出來(lái),降低了油的酸化,延長(zhǎng)食用油使用壽命。
6、采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。
7、采用自動(dòng)瀝油系統(tǒng),產(chǎn)品含油率低,產(chǎn)品食欲感強(qiáng)。