禽類帶骨切切丁機適用于大型廠礦企業(yè)、高校、食堂、廚房、快餐公司、食品工廠、生鮮超市、肉制品廠、半成品加工配送、凈菜配菜中心、配餐等場所。整機由中國臺灣進口，機臺均為304不銹鋼材質，耐用，進口刀具,能迅速將禽類整只切割成塊狀、丁狀，禽類帶骨切丁機相同時間下可抵30人的工作量。特殊擋片設計，安全、美觀、衛(wèi)生、清潔方便。主要用途將帶骨的禽類切成塊狀和丁狀，如：雞、鴨、鵝、乳鴿等，本機操作簡單，易清洗、速度快、產量大、好維護，可滿足于廣大用戶的生產需求。

結構組成

本機由不銹鋼及合金組成,進口刀具（刀片為20J2加特殊制刀材料）、中國臺灣電機，采用雙滾刀結構有臥式和立式兩種型式，刀刃配合嚴密緊致。

工作原理

將欲切物料（如：雞、鴨等）對半分開，去頸、去爪后即可將料投入入料口通過雙滾刀結構進行切割（此時出來的是條狀），然后將條狀橫放切割可切出塊狀成品。

產品名稱	產品型號	外形尺寸
禽類帶骨切丁機	HYTW-02	720*550*800mm
生產能力	功率	入料尺寸
500kg/h	1.5kw/380v	300*45mm
機重
80kg

安裝 1、拆除包裝后，用叉車將機器運送到工作位置。 2、調整機器下方的調整腳，使機器平穩(wěn)定位。 3、檢查外觀是否因運輸而受損。 4、檢查各個運動部位動作是否靈活、殼體內是否有異物。 5、檢查各緊固螺釘是否有松動、缺損。 6、清理操作場地，檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符，找專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開大開距的電源開關上，接地標志處可靠連接地線。 注意：本設備的安裝與接線，應由有資質的熟練技術人員進行。

操作使用 1、將機臺放置平穩(wěn)，不晃動為原則。 2、2、插上電源（380V，三相）馬力為2HP。 3、機臺旁邊有綠色/紅色開關，按下綠色開關按鈕 即可開始加工。 4、啟動試機，看刀片轉向是否正確。 5、5、此時可將欲切物（如：雞、鴨等）對半分開，將物料投入入料口進行切割（此時出來的是條狀）然后將條狀橫放切割，這樣就可以切出丁狀成品（切記：手不要靠刀具太近以免劃傷） 6、欲停止加工，按下紅色按鈕，即可馬上停止運轉。

1、如果通電后機器運轉不了?

◎檢查蓋子是否蓋好。

◎檢查玻璃管是否被燒掉。

2、如果刀具運轉無力?

◎重新接好電源。

◎清洗梳把和刀具。

◎檢查各部位螺絲螺母是否鈕緊。