大型葉菜切菜機(jī)適用于廚房、團(tuán)膳、企業(yè)、、機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂、凈菜配送中心及蔬菜農(nóng)產(chǎn)品加工廠等場(chǎng)所。本機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì),進(jìn)口刀具、變頻控制系統(tǒng)等組成,經(jīng)久耐用,美觀實(shí)惠。葉菜類:高麗菜、芹菜、大白菜、菠菜、蔥、大蒜、瓜類等切成片、絲、段等形狀。本機(jī)操作簡(jiǎn)單、易清洗、好維護(hù)、產(chǎn)量大可滿足廣大用戶的生產(chǎn)需求。
結(jié)構(gòu)組成
本機(jī)組成部分由不銹鋼及合金組成、輸送帶、進(jìn)口刀具、中國(guó)臺(tái)灣進(jìn)口電機(jī)、變頻控制系統(tǒng)等組成。整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,滿足了食品機(jī)械的要求。
工作原理
整機(jī)采用304不銹鋼制造,耐磨蝕。雙變頻器設(shè)計(jì),分別控制皮帶與輸送帶,來達(dá)到切割尺寸的調(diào)整,輸送慢,回轉(zhuǎn)刀快,為切細(xì),輸送快,回轉(zhuǎn)刀慢,為切粗,輸送皮帶分為上下兩組,下皮帶為輸送材料,上皮帶為固定材料,切割美觀,旋轉(zhuǎn)刀片和輸送帶沒有接觸,皮帶不磨損,也沒有皮帶碎料污染食物。通過更換刀盤或雙調(diào)頻調(diào)節(jié)速度,可切出各種規(guī)格形狀,本機(jī)操作簡(jiǎn)單,易清洗。
產(chǎn)品名稱 | 產(chǎn)品型號(hào) | 外形尺寸 | |
大型葉菜切菜機(jī) | HYGW-806A | 1020*780*1550mm | |
生產(chǎn)能力 | 功率 | 切割尺寸 | |
800-1500kg/h | 2.25kw | 1-60mm | |
機(jī)重 | |||
130kg |
安裝 1、拆除包裝后,用叉車將機(jī)器運(yùn)送到工作位置。 2、檢查電源接線是否正確,刀盤轉(zhuǎn)向是否正確,確保插頭的接線良好,無松動(dòng)。 3、調(diào)整機(jī)器下方的調(diào)整腳,使機(jī)器平穩(wěn)定位。 4、檢查外觀是否因運(yùn)輸而受損。 5、檢查各個(gè)運(yùn)動(dòng)部位動(dòng)作是否靈活、旋轉(zhuǎn)料桶內(nèi)是否有異物。 6、檢查各緊固螺釘是否有松動(dòng)、缺損,刀柵及主切刀安裝是否穩(wěn)固。 7、更換好適當(dāng)?shù)牡侗P,固定良好。 注意:本設(shè)備的安裝與接線,應(yīng)由有資質(zhì)的熟練技術(shù)人員進(jìn)行。 操作使用 1、將機(jī)器放置平穩(wěn),確保機(jī)器不晃動(dòng)。 2、檢查機(jī)器各部位螺絲是否有松動(dòng)、缺損。 3、檢查物料入口內(nèi)是否有異物,如有異物必須清理干凈后,方可使用機(jī)器。 4、電源指示燈:當(dāng)接上電源就亮,需注意此時(shí)變頻器亦通電中,所以平時(shí)若不用設(shè)備,電源線必須斷電,才不至使得變頻通電中而發(fā)熱。 5、葉菜切割時(shí),啟動(dòng)葉菜切割按鈕,使馬達(dá)帶動(dòng)刀具運(yùn)轉(zhuǎn),此時(shí)回轉(zhuǎn)雙刀依據(jù)變頻之設(shè)定運(yùn)轉(zhuǎn),輸送帶亦根據(jù)變頻設(shè)定運(yùn)轉(zhuǎn)。 6、 將欲切物放至入料口處,將會(huì)帶入且經(jīng)過刀盤切削。 7、當(dāng)機(jī)器完成工作時(shí),按下關(guān)閉按鈕,馬達(dá)即停止。
1、開機(jī)后機(jī)器不運(yùn)轉(zhuǎn)?
◎檢查電源線是否接通,接通是否正確。
◎檢查機(jī)器前蓋是否關(guān)好。
◎檢查保險(xiǎn)絲是否燒斷。
◎如不屬以上情況,請(qǐng)及時(shí)與本公司聯(lián)系,非在本公司技術(shù)人員指導(dǎo)下不得自行打開機(jī)身維修。
2、開機(jī)后機(jī)器噪音過大或齒輪嚙合處發(fā)生異響?
◎停機(jī)檢查刀組安裝是否到位。
◎如有異物卡住刀片,將蓋子打開將至與軸心螺絲反轉(zhuǎn)取出異物。
◎檢查刀組上的刀片是否破損,如有破損則要更換刀組。