全自動(dòng)砍排機(jī)是指通過(guò)傳動(dòng)系統(tǒng)及刀俎運(yùn)動(dòng)的配合,對(duì)牛排、排骨、冷鮮肉以及其他中大型規(guī)格的食材,進(jìn)行片狀、段狀以及丁狀切割的設(shè)備。
全自動(dòng)砍排機(jī)廣泛用于肉類加工廠、家庭肉排的生產(chǎn)、生鮮超市的肉類加工和各類規(guī)模的*廚房生產(chǎn)加工。此機(jī)器適用于切無(wú)骨肉,帶骨肉,熟肉,魚,奶酪。
特性優(yōu)點(diǎn):
·全不銹鋼材質(zhì),防水設(shè)計(jì)
·精確分份,帶回位定位裝置
·堅(jiān)固、耐用及可長(zhǎng)時(shí)間工作
·保證肉的衛(wèi)生,切割表面光滑
·可切低至-4°C的的香腸、火腿、培根、 肉、魚、大排及奶酪
·快速清潔
·切割物通過(guò)結(jié)構(gòu)板表面實(shí)現(xiàn)智能傳送
·穩(wěn)固的PET護(hù)蓋
·設(shè)計(jì)的高效動(dòng)態(tài)進(jìn)料系統(tǒng)
技術(shù)參數(shù):
·產(chǎn)量:?jiǎn)蔚?00,雙刀400份/min
·料倉(cāng)尺寸:210x230x750mm
·切割厚度:1-32mm
·重量:240kg
·外型尺寸:1860x800x1340mm
·輸出功率:2.7kw
·防水等級(jí):IP65