小型雞排掛漿機(jī)介紹:
是一種全自動(dòng)掛漿設(shè)備,能夠自動(dòng)完成產(chǎn)品的上漿過程,濃漿機(jī)是通過網(wǎng)帶將產(chǎn)品浸入漿液中,從而使產(chǎn)品涂裹上一層漿液或天婦羅裹粉。適用于裹漿油炸食品、天婦羅產(chǎn)品以及禽肉、海鮮、蔬菜等制品。適用范圍:條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿;水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。
小型雞排掛漿機(jī)特點(diǎn):
上下網(wǎng)帶間隙可調(diào),產(chǎn)品適用范圍廣;即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附;強(qiáng)力風(fēng)機(jī)去除多余漿料從而控制產(chǎn)品的裹漿量;操作、調(diào)整方便,可靠;具有可靠的安全防護(hù)裝置;整機(jī)采用不銹鋼制造,耐腐蝕,無需工具便可簡(jiǎn)單拆卸,*清洗。
技術(shù)參數(shù):
輸送帶速度范圍 | 3~15m/min |
輸入高度 | 1060-1090mm |
輸出高度 | 960-990mm |
網(wǎng)帶寬度 | 200mm |
功 率 | 0.62kw |
外形尺寸 | 1390*550*1320mm |
電源 | 380V/50HZ |
備注:全自動(dòng)小型雞排上漿機(jī)使用范圍廣泛,亦可單獨(dú)使用,也可與漢堡肉餅成型機(jī)、全自動(dòng)上粉機(jī)、上面包屑機(jī)使用,組成不同的生產(chǎn)線。我們可以根據(jù)客戶的需求提供一套合理的方案,給客戶一個(gè)精準(zhǔn)的滿意的答復(fù)。
設(shè)備使用注意事項(xiàng)
1.設(shè)備要放在水平地面上,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開,防止設(shè)備滑動(dòng)。
2.按設(shè)備額定電壓接好電源。
3.設(shè)備操作時(shí),切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。
4.設(shè)備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行拆洗。
5.電路部分不能沖洗,拆洗時(shí)一定要注意部件防止刮傷手臂。
保養(yǎng)事項(xiàng)
1.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時(shí),要用干布擦干水分才能組長到機(jī)器上。
2.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤滑油。
3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。