UHT殺菌機(jī)介紹
本設(shè)備是超高溫液體處理的理想的殺菌設(shè)備,它應(yīng)用管式換熱器來(lái)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行間接式加熱,其技術(shù)性能可與進(jìn)口同類*設(shè)備相媲美。
UHT殺菌機(jī)結(jié)構(gòu)
本機(jī)組主要由物料系統(tǒng)、高溫?zé)崴到y(tǒng)、真空脫氣機(jī)系統(tǒng)(可選)、高壓均質(zhì)系統(tǒng)(可選)、CIP清洗系統(tǒng)、殺菌無(wú)菌系統(tǒng)(可選)及PLC控制系統(tǒng)等系統(tǒng)組成。
管式殺菌機(jī)的管道連接裝置,包括彎管、直管、彎管法蘭、直管法蘭、定位擋圈、密封圈和螺栓,其特征在于:所有外管和直管是通過(guò)增加法蘭面和螺栓配合來(lái)連接的,其彎管兩端直接為法蘭面,而直管法蘭則是通過(guò)定位擋圈定位套于直管外徑。此裝置專門(mén)用于管式殺菌機(jī)的管道連接,“衛(wèi)生型管道連接裝置”在國(guó)內(nèi)還屬于*。它解決了阻力過(guò)大、能源節(jié)約、拆卸便捷、清洗不凈等問(wèn)題。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于:管內(nèi)阻力小、利用率高、節(jié)約能源、拆卸方便。
特點(diǎn)
1、連續(xù)24小時(shí)長(zhǎng)生產(chǎn)時(shí)間,產(chǎn)品不易結(jié)焦,對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的影響小。
2、傳熱系數(shù)高:管式熱交換器,物料和換熱介質(zhì)都在湍流狀態(tài)工作,換熱效率高 ,減少結(jié)垢 ,增長(zhǎng)了殺菌機(jī)的連續(xù)工作時(shí)間。*可與進(jìn)口設(shè)備相媲美。
3、熱效率高:物料加熱后,90%以上熱能可以回收,能源節(jié)約。
4、材質(zhì)可靠,操作壓力高。
5、產(chǎn)品可帶顆粒,適合高粘度物料的處理。
6、易于清洗,維護(hù)費(fèi)用較低。
7、全自動(dòng)管式殺菌機(jī)有PLC控制,配有人機(jī)操作界面,操作簡(jiǎn)便: 自動(dòng)化程度高:整個(gè)系統(tǒng)控制采用 半自動(dòng)或全自動(dòng)PLC 及觸摸屏界面操作,人機(jī)界面簡(jiǎn)單易懂,只需按動(dòng)啟動(dòng)按紐,設(shè)備的CIP清洗、設(shè)備從殺菌到物料(奶)殺菌整個(gè)過(guò)程實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制。不需其他輔助操作。
8、系統(tǒng)可靠性高:高負(fù)荷設(shè)備,如:物料泵、熱水泵、控制件的執(zhí)行元器件各類閥門(mén),控制系統(tǒng)的電氣元件都是世界。工作壽命長(zhǎng),性能可靠。
9、殺菌溫度控制精確可靠:影響殺菌溫度的如蒸氣系統(tǒng)壓力和流量,物料系統(tǒng)的流量等都采取嚴(yán)格控制。無(wú)菌性強(qiáng):物料管內(nèi)壁采用*技術(shù)拋光Ra<0.4u,管道焊接采用自動(dòng)焊,管道設(shè)計(jì)全部附合衛(wèi)生級(jí)流程中無(wú)任何死角,清洗*。設(shè)備可全程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)滅菌,能確保系統(tǒng)無(wú)菌性。
10、系統(tǒng)安全性強(qiáng):系統(tǒng)配件皆選用性能好可靠性高的產(chǎn)品,系統(tǒng)設(shè)計(jì)高度重視安全,蒸氣、熱水、物料等都有壓力保護(hù)措施和報(bào)警系統(tǒng)。