制藥熬制夾層鍋,中藥熬制鍋中藥，是以中醫(yī)理論為指導(dǎo)，按中醫(yī)治療原則使用的貨真質(zhì)優(yōu)的藥材，中藥有著*的理論體系和應(yīng)用形式，充分反映了中國(guó)自然資源及歷史文化，熬制的時(shí)候不僅可以使用陶器，還可以用到我們的中藥熬制鍋，采用不銹鋼制作，入煎前應(yīng)先用冷水浸泡20分鐘左右，煎藥用水量一般以浸過藥面1-3厘米，大劑量和松泡易吸水的藥物可適當(dāng)增加用水量，煎藥時(shí)間應(yīng)根據(jù)藥性而定，一般藥為30分鐘，煎藥時(shí)要攪拌藥料2-3次。每劑中藥一般煎二次，第二次煎時(shí)間可略短

制藥熬制夾層鍋,中藥熬制鍋采用耐酸耐熱的 304 不銹鋼制造 , 配有壓力表和安全閥、電控箱。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。

制藥熬制夾層鍋,中藥熬制鍋使用和維護(hù)時(shí)的注意事項(xiàng)：
  一、該設(shè)備為可傾式夾層鍋，每班使用前，應(yīng)對(duì)各傳動(dòng)部位進(jìn)行檢查，添加潤(rùn)滑油，以免干磨，損壞設(shè)備。
  二、檢查各電器線路是否完好，連接處是否安全、牢固，保險(xiǎn)絲是否匹配，一切完整無誤后，方可通電加熱。
  三、開機(jī)前檢查導(dǎo)熱油加入量，加油量為加油口以下5公分。
  四、正常使用過程中，鍋體上邊沿的兩個(gè)進(jìn)油口在加完油后不能堵死，敞開加熱使用
  五、檢查搖柄固定螺栓是否牢固，搖轉(zhuǎn)時(shí)避免加熱管電線與鍋體磨擦漏電。
  六、操作工不能帶水操作，在外部有滲油現(xiàn)象時(shí)，停止操作。
  七、在操作時(shí)要嚴(yán)格控制溫度，一般情況下，控制在200度以下。
  八、出料前，應(yīng)先將導(dǎo)熱油進(jìn)出口堵死后出料。
  九、每次換油時(shí)，應(yīng)先把電熱管拆下來，用堿水清洗干凈后再加油。
  十、導(dǎo)熱油每使用20鍋，應(yīng)換油一次，每使用一個(gè)月應(yīng)把油放完，加入40℃，2%的堿液充滿夾套浸泡2小時(shí)，再用熱水清洗。
  十一、每隔4個(gè)月后進(jìn)行大修，包括：更換電熱管，各部墊片和電熱管線路，校驗(yàn)溫度表等內(nèi)容。
  十二、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設(shè)備，在實(shí)際使用過程中，一定要保證安全操作與管理，嚴(yán)格按規(guī)程實(shí)施，并做好每天的操作記錄，以便更好的維護(hù)設(shè)備。