加熱大型食品醬料攪拌炒鍋 電磁加熱醬料攪拌炒鍋 特點
電磁炒鍋整個生產過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機界面。設置多階段炒制配方工藝，根據不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉速、炒制功率等工藝，杜絕人工操作的誤差。大大提高產品品質，使每一鍋炒制的產品品質均一穩(wěn)定，所有參數由PLC觸摸屏很方便的輸入，且可預先貯存5組工藝參數，更換物料品種時只需調出相關的工藝參數即可。
磁加熱大型食品醬料攪拌炒鍋 電磁加熱醬料攪拌炒鍋 產品介紹
電磁行星炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，炒鍋采用電磁加熱形式，電磁炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，電磁炒鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，電磁炒鍋實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。電磁炒鍋使用*的傳動與密封結構，電磁炒鍋使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。電磁炒鍋采用變頻調速動力，運行更平穩(wěn)。電磁炒鍋是性能優(yōu)良的食品加工設備。
加熱大型食品醬料攪拌炒鍋 電磁加熱醬料攪拌炒鍋 用途
廣泛應用于餡料，火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、香其醬等各種醬料的炒制，糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調味品業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
