全自動帶骨鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中,大大提高了肉制品的品味和出品率,并保證產(chǎn)品品相。然后再通過真空滾揉機使料液充分腌制、滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,同時注入配置的溶液后能使肉質(zhì)嫰化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
全自動帶骨鹽水注射機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304制作,選用不銹鋼泵,設(shè)計嚴謹、結(jié)構(gòu)合理、操作便捷安全、易于清洗,是肉制品加工企業(yè)*的設(shè)備之一。本設(shè)備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加。
產(chǎn)品參數(shù)
品牌: | 邦德 |
型號: | ZYZ-80 |
電壓: | 380 V |
功率: | 5.1 kw |
包裝: | 覆膜包裝 |
外形尺寸: | 1550*1060*1720 mm |
產(chǎn)品用途: | 雞鴨魚肉的注射入味 |
我公司主要生產(chǎn)肉食加工設(shè)備(真空滾揉機、煙熏爐、高速斬拌機、液壓*、氣動定量扭結(jié)*、絞肉機、切丁機、豆腐切塊機、肉丸成型機、高速打漿機、真空拌餡機、肉制品不銹鋼全自動鹽水注射機等)、蔬菜加工設(shè)備(氣泡清洗機、噴淋式清洗機、毛輥清洗去皮機、脫鱗清洗一體機、切菜機、風(fēng)干機等)、休閑食品機械(元宵機、油炸機、八角拌料機、花生掛糖機、球形爆米花機、甩干機、輸送機等)、食品包裝殺菌類設(shè)備(巴氏殺菌機、軟包裝清洗風(fēng)干設(shè)備)、小型實驗室設(shè)備、不銹鋼制品等。