⒈ 工藝*：該機(jī)改變了傳統(tǒng)米粉機(jī)需把大米磨成粉或磨成漿，再加熱蒸熟成型的復(fù)雜生產(chǎn)工藝，利用螺桿運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中自身磨擦產(chǎn)生合理熱量，直投大米，10秒鐘即可*地生產(chǎn)出自熟米粉、年糕等。

2．安全衛(wèi)生：該機(jī)在生產(chǎn)過(guò)程中，不需加入明礬、石蠟、甲醛等有害化學(xué)添加劑，生產(chǎn)名副其實(shí)的放心米粉，且生產(chǎn)出來(lái)的米粉，具有韌性強(qiáng)、口感好的特點(diǎn)。

3．結(jié)構(gòu)精良：采用優(yōu)質(zhì)40鉻加工成螺桿及螺套、碾磨板采用50錳鋼，外殼采用不銹鋼精制而成，機(jī)架采用不銹鋼制作而成，設(shè)計(jì)精良，堅(jiān)固耐用。

4．方便實(shí)用：該機(jī)占地面積小，不需要廠(chǎng)房，可采用前店后廠(chǎng)的方式進(jìn)行生產(chǎn)加工，操作簡(jiǎn)單，操作技術(shù)容易掌握。

5．集多功能為一體：該機(jī)可以生產(chǎn)不同風(fēng)味的米粉,有蔬菜型、營(yíng)養(yǎng)型、雜糧型米粉及年糕等特色食品。