好吃的包子、真功夫包子
穿梭于綿綿悠久的飲食文化,游刃于花樣迭出的中國烹調(diào)技術(shù)中,沒有花哨的“創(chuàng)意”,只有無限的市場;沒有華而不實的外表,卻有實實在在的需求,這就是傳統(tǒng)面點的精髓:包子和饅頭!面食成熟了千年的市場,面對持續(xù)不斷的需求,無限的市場發(fā)展空間,小小的包子正在不知不覺中通過專賣店的形式異軍突起,創(chuàng)造出一個又一個經(jīng)營奇跡。在不斷滿足消費需求的同時,更是帶動了一個行業(yè),成為一個產(chǎn)業(yè)!因此,包子饅頭將不再是餐桌上的“副食”,而是稍加修飾即成為經(jīng)營中的主角。在不斷的市場細(xì)分過程中,包子饅頭等傳統(tǒng)面食以其樸實的本質(zhì)、持續(xù)的日常飲食需求、普遍的適應(yīng)性和營養(yǎng)特色,已逐漸發(fā)展成為一個獨立的、靈活的、市場空間廣闊的行業(yè)。包子面食店經(jīng)營簡單、市場廣闊、不受原料和地區(qū)的局域、口味多變、生產(chǎn)快捷、技術(shù)可控性強(qiáng),無論在菜市場、馬路邊、學(xué)校側(cè)、工廠門口還是小區(qū)內(nèi)外均適合開店經(jīng)營,并且投資小、回報快,確實是餐飲創(chuàng)業(yè)的一個選擇!
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