125變頻斬拌機(jī)多少錢V信同號(hào)134*0665*4188.
斬拌機(jī)是我們十分熟悉的一款設(shè)備,在肉制品加工過程中發(fā)揮著十分重要的作用,具有斬切攪拌和乳化的功能。
我們將斬拌機(jī)分為小型斬拌機(jī),大型斬拌機(jī)和真空斬拌機(jī)。
小型斬拌機(jī)型號(hào)有20型和40型。
大型斬拌機(jī)型號(hào)有80型、125型、200型。
一臺(tái)斬拌機(jī)較為核心的部件就是斬刀,在設(shè)計(jì)的速度范圍內(nèi),肉類斬切的功效取決于*的形狀和質(zhì)量。斬刀的結(jié)構(gòu)和類型也有區(qū)別,我們常用的斬刀有彎曲型刀、多邊型直刃型、圓弧刀等。通常小型斬拌機(jī)有三片刀,大型斬拌機(jī)有六片刀。在使用的過程中,斬刀的刃磨需要額外注意,每次刃磨過后,需要稱重并做動(dòng)平衡處理,并且,一組刀一旦開始使用,便不能拆分,需要保證每一組到偏重?cái)匕璧兜闹亓亢屯庑?。
125變頻斬拌機(jī)多少錢
舒克斬拌機(jī)優(yōu)點(diǎn):
1、斬刀采用優(yōu)質(zhì)鉻鋼材質(zhì)經(jīng)特殊加工工藝制成,韌性好,硬度高、耐磨損。
2、斬鍋采用不銹鋼材質(zhì)一次鑄造成型,防溢鍋沿可有效防止溢料和滲料。
3、電器部件防水設(shè)計(jì)控制,安全耐用,清洗方便。
4、80型以上斬拌機(jī)配有自動(dòng)出料裝置。
5、主機(jī)材質(zhì)使用食品不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理,美觀大方。
6、斬刀速度可以調(diào)整,主軸經(jīng)過高頻淬火精煉而成加工處理,再告訴運(yùn)行狀態(tài)下,工作時(shí),噪音小,效率高。
7、經(jīng)過精密動(dòng)平衡處理,設(shè)備運(yùn)行更加平穩(wěn)。
8、用戶可自由選擇電器想配置,可分體安裝,防水電器按鈕開關(guān),進(jìn)口軸承。
9、用戶可以根據(jù)實(shí)際需求選配微電腦控制系統(tǒng)、變頻和溫度顯示模塊。
10、超大防滑地腳,設(shè)備高速運(yùn)行時(shí)更加平穩(wěn)。
工業(yè)化流水線式香腸的批量生產(chǎn)離不開高速斬拌機(jī),舒克斬拌機(jī)在香腸加工過程中扮演著粉碎乳化攪拌的角色,香腸成品的口感和風(fēng)味取決于斬拌機(jī)的選擇,斬拌機(jī)可以把香腸的主要原料肉和輔料碎冰和各種食品調(diào)味劑例如五香粉白糖卡拉膠等斬切攪拌,并可以通過調(diào)整斬刀轉(zhuǎn)速和工作時(shí)間等參數(shù)來控制成品的肉?;蛘呷饽銧顟B(tài)。
腸類制品歷史悠久,分為中式香腸和灌腸;中式香腸是我國生產(chǎn)的腸類,也叫臘腸;灌腸是從國外傳入,又叫做紅腸、西式香腸。中式香腸灌裝后在烘干爐中烘干或是自然干燥,含水量低,保質(zhì)期長;川味臘腸用我們的烘干爐在六十多度烘干十個(gè)小時(shí)就是成品,可以進(jìn)行包裝并進(jìn)入市場流通,比傳統(tǒng)的自然干燥節(jié)省了大量的時(shí)間,經(jīng)過了現(xiàn)代化工藝加工的川味香腸在市場上的銷售節(jié)節(jié)攀升,在消費(fèi)者心中的地位也日趨鞏固。
設(shè)計(jì)緊跟水準(zhǔn);生產(chǎn)工序嚴(yán)格檢測;配件采用進(jìn)口,銷售提供即可服務(wù)。
公司全面推廣質(zhì)量控制和管理。從原料的采購到加工過程,嚴(yán)格把關(guān),層層檢測,堅(jiān)持將*的產(chǎn)品送到客戶手中,同時(shí),建立客戶質(zhì)量跟蹤服務(wù)體系,消除客戶的后顧之憂。
電器元件基本采用進(jìn)口品牌,常用品牌有西門子,德力西,歐姆龍,施耐德,控制系統(tǒng)采用日本進(jìn)口的歐姆龍PLC可編程控制器,氣動(dòng)元件采用德國*品牌,防水等級(jí)高,可靠性好。
通常大型斬拌機(jī)做成真空斬拌機(jī)的較多,但是也有在小型斬拌機(jī)上加裝真空裝置的,任何型號(hào)的斬拌機(jī)都可以做成真空斬拌機(jī)。
需要特別講解高速斬拌機(jī)和變頻斬拌機(jī)。
通常普通斬拌機(jī)的轉(zhuǎn)速是0—3600轉(zhuǎn)/分,高速斬拌機(jī)則可以達(dá)到4500轉(zhuǎn)/分。
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