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蔬菜預煮機

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具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市尖峰機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2021/6/18 16:36:31
  • 訪問次數(shù)349
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   諸城市尖峰機械有限公司坐落在山東半島東南部沿海開放城市、被譽為中國“恐龍之鄉(xiāng)”的諸城市,東距青島港100余公里,南距日照港70余公里,北靠風箏之都濰坊。鐵路、高速公路四通八達,地理位置*,環(huán)境優(yōu)美,氣候宜人,具有良好的投資環(huán)境和濃郁的經商氛圍。

  公司自創(chuàng)建以來,始終秉承“以人為根本,創(chuàng)新求發(fā)展”的公司理念,以“質量*,精益求精”的質量方針,不斷創(chuàng)新開拓,成為中國食品機械行業(yè)的骨干生產企業(yè)。

  公司專業(yè)生產:烘干機、巴氏殺菌機、風干機、果蔬清洗機、周轉筐清洗機、滾筒洗袋機、輸送機、夾層鍋、煙熏爐、真空滾揉機、鹽水注射機、斬拌機等食品機械及食品行業(yè)相關配套的系列不銹鋼制品。

 *的工藝、認真的工作態(tài)度、完善的售后服務贏得了廣大客戶的好評。尖峰愿與新老客戶真誠合作,與時俱進,共創(chuàng)輝煌。

烘干機、巴氏殺菌機、風干機、果蔬清洗機、洗筐機、洗袋機、煙熏爐等
蔬菜預煮機又叫殺青機、漂燙機是果蔬加工中護色工藝常用的熱燙處理的理想設備,該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
蔬菜預煮機 產品信息

蔬菜預煮機又叫殺青機、漂燙機是果蔬加工中護色工藝常用的熱燙處理的理想設備,該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

蔬菜預煮機適用范圍:

 主要用于山野菜、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的漂燙設備。  

特點

  1. 整機采用優(yōu)質sus304不銹鋼制作,減少污染,確保衛(wèi)生連續(xù);

  2. 無級調速,可任意調節(jié)漂燙殺青溫度、速度。

  3. 該機運行平穩(wěn),噪音低。不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。

  4. 產品規(guī)格可根據客戶要求訂制,漂燙箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。

  5. 溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄;

  6. 采用強制驅動、縮短漂燙時間、能使漂燙溫度均勻、保證漂燙殺青效果;

  7. 采用提升機輸送、減輕勞動強度,節(jié)約開支;

  8. 采用提升機與漂燙同步機構,實現(xiàn)自動輸送。

技術參數(shù):  

電源

380v/50HZ

漂燙時間

10-40min

漂燙溫度

65度-95度可調

蒸汽壓力

1-4KG

蒸汽加熱方式

非封閉加熱(H形排列)

加工能力

2-3t/h(根據用戶需求設計 )

運行速度

無級調速

網帶寬度

1000mm (根據用戶需求)

功率

常溫冷卻3KW 冷水冷卻22KW

冷卻方式

常溫水冷卻(或強制冰水冷卻 )

耗氣量

0.5-1.0m3/h

外形尺寸

5000x1600x2400mm

減速電機功率

0.75kw

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