駱駝奶、牛奶分析儀用固相化乳糖酶處理牛奶之后，容易引起麻煩的乳糖會(huì)被水解成葡萄糖和半乳糖。相比于乳糖，人體對(duì)葡萄糖和半乳糖的吸收能力都非常強(qiáng)，不產(chǎn)生脹氣和拉肚子問題。而且，因?yàn)槠咸烟呛桶肴樘潜热樘堑奶鸲雀?，所以低乳糖牛?ldquo;自動(dòng)”變甜了，口味更好喝了。

駱駝奶、牛奶分析儀 換句話說，牛奶中加不超過20%的其他配料，蛋白質(zhì)含量不低于2.3%，叫做“調(diào)制乳”，仍然屬于牛奶產(chǎn)品的范疇。但是如果再多加，就不能叫做“奶”了，只能叫做“含乳飲料”了。您一定要瞪大眼睛看清楚。產(chǎn)品到底是哪一類，包裝上都寫了的，只是字可能有點(diǎn)小。

駱駝奶、牛奶分析儀對(duì)于常溫保存的牛奶來說，雖然合格產(chǎn)品不會(huì)出現(xiàn)微生物超標(biāo)問題，但奶中的維生素含量在保存過程中也會(huì)緩慢下降。所以，同樣一類牛奶產(chǎn)品，選擇距離生產(chǎn)日期較近、距離保質(zhì)期結(jié)束日期較遠(yuǎn)的產(chǎn)品，是好為明智的。

駱駝奶、牛奶分析儀按身體情況選擇其他奶類食物如果您確實(shí)對(duì)牛奶有不良反應(yīng)，如消化不良、慢性過敏甚至急性過敏，那就不必勉強(qiáng)喝牛奶了。可以請(qǐng)教營(yíng)養(yǎng)師或營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生，合理搭配食物，從多種其他食材中獲得蛋白質(zhì)、鈣和*。