魷魚大蝦隧道式速凍機黃花魚單凍機
食品分類
水產速凍食品：海蝦、凍魚、蝦仁等。 農產速凍食品：毛豆、花生、竹筍、混合蔬菜等。
畜產速凍食品：豬肉、雞肉等。
調理類速凍食品：特指兩種以上的生鮮農、水、畜產品為原料，加工處理，急速冷凍的速凍食品。調理類速凍食品又分為以下幾類：
1、中式點心類：湯圓、水餃、燒賣、包子、炒飯等。
2、火鍋類調料：魚餃、魚丸、貢丸等。
3、裹面油炸類：雞塊、可樂餅、魷魚排。
4、菜肴料理類：三杯排骨等。
5、糕點點心類：芝麻球、比薩餅、各式冷凍蛋糕等。
特點
1。本系列產品引為本公司第六代產品。
2。具有凍結速度快、凍品不結塊、IQF標準、全鋁蒸發(fā)器傳熱效率高、氣流組織合理、沖霜間隔時間長、清洗檢修方便、HACCP規(guī)范、能耗省、噪聲低。
3。凍品范圍：果蔬類均可凍結，并可配備小推車盤凍食品，達到一機多用。
4。結構形式有：軸流風機式、離心風機式及單凍（IQF）及塊凍（BQF）雙效兩用型等。
5。具有設計和制作，可為用戶設計出機型
網帶式隧道速凍網帶式隧道速凍機是一種性能良好的速凍機，采用銹鋼網帶為傳送帶，可單凍、袋凍、盤凍等多種速凍形式，結構設計，不易出故障。
網帶式隧道速凍機凍結方式，凍結庫內低溫冷空氣在封閉風道內循環(huán)，使網帶上的凍品上下、前后、左右在同時受風凍結，凍結速度快，凍結均勻，凍結后好。
機采用不銹鋼材質，按HACCP要求設計制作，食品衛(wèi)生標準。
適凍：條蝦（淡水龍蝦、南美白對蝦）、魚（肉）丸、魚片、分割肉、面食、蘆筍等及袋裝、盤裝、盒裝調理食品的凍結。
一 魷魚大蝦隧道式速凍機黃花魚單凍機 性能特點：
1、傳送網帶
A、網帶為不銹鋼彈簧絲制作。
B、網帶驅動：網帶速度變頻器無級調節(jié)，凍結時間6-60min可調，可適應凍品的加工。
2、蒸發(fā)器
A、鋁管套整張鋁金翅片，采用漲管工藝，換熱效率高，其產冷量比普通蒸發(fā)器15%，降溫快。
B、翅片為大張鋁金片，沖霜快捷、干凈，清洗方便，無衛(wèi)生。
C、蒸發(fā)器進風面高度加大設計，進風面積大，蒸發(fā)器上不易結霜。
D、蒸發(fā)器大迎面片距和變片距設計，并進風面?zhèn)鹊钠?，工作時間。
E、蒸發(fā)器經22kgf/cm2多道壓力試驗。
3、風機系統(tǒng)
A、配套冷庫低溫三防電機，可在-600C連續(xù)正常運行，配套軸承（加注低溫油脂）
B、低溫速結專用軸流風機，大風量、低能耗設計，與蒸發(fā)器匹配合理，利于凍品的快速凍結。
C、新型導風裝置，使低溫冷空氣分配均勻，凍結效率。
4、保溫庫板
A、庫板雙面不銹鋼板，表面壓筋處理，具有強度高，保溫好、外形美觀等特點。
B、硬質聚氨酯保溫，保溫性能好，在-450C低溫下不結霜，不冒漢。發(fā)泡密度45kg/m3。
C、配冷庫門2個。冷庫門帶電裝置，以防門的密封條與門框凍結。
5、電控箱
A、不銹鋼外殼電箱，帶進出料口溫度自動顯示。
B、配套電氣元件和變頻器。
