辣椒加工生產線包括辣椒去雜、去籽、干燥、磨粉、制粒、定量包裝等加工工序。該套辣椒加工設備自動喂料,自動出料,是加工辣椒的設備,已成功應用于食用辣椒粉生產線以及辣椒顆粒生產線。
一、辣椒加工生產線流程圖
1、加工工藝
辣椒原料→辣椒去雜→辣椒去鐵→辣椒去籽→辣椒干燥→辣椒磨粉→辣椒制?!苯范堪b→辣椒成品
2、辣椒工藝流程
(1)辣椒去雜:采用辣椒去石機除去辣椒中的石頭等雜質,具有操作簡便、產量高等特點。
(2)辣椒去鐵:該工序使用的設備為自動去鐵機,該機擁有10500高斯強磁鐵,采用氣動方式除去辣椒粉、辣椒段中的鐵粉。
(3)辣椒去籽:辣椒去籽機主要用于辣椒果肉與辣椒籽的分離,每小時加工1000kg-2000kg,是辣椒深加工的設備。
(4)辣椒干燥:采用振動流化床干燥機或帶式干燥機將鮮辣椒烘干,以便于后面工序的進行。
(5)辣椒磨粉:采用25-60復式磨粉機將辣椒制成精細粉,產量高、耗電低、干凈衛(wèi)生。
(6)辣椒制粒:采用優(yōu)質制粒系統(tǒng),連續(xù)操作,自動卸料。
(7)辣椒定量包裝:將合格的辣椒粉或辣椒顆粒進行裝袋,稱量封口。