鋒碩EB-50RC 商用廚房電烤箱 披薩烤箱 電烤爐 電焗爐

 適應(yīng)范圍：

   電烤箱爐是本公司技術(shù)人員吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)精心設(shè)計(jì)制造的爐具系列，本產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)鋼材外殼設(shè)計(jì)；造型美觀, 采用不銹鋼發(fā)熱管，節(jié)能高效，經(jīng)久耐用；門采用高強(qiáng)度，耐高溫的大透明鋼化玻璃門設(shè)計(jì)，爐內(nèi)食物清晰可見；自動(dòng)恒溫；帶定時(shí)功能裝置，確保用戶使用安全。爐體內(nèi)膛是用高密度玻璃釬維包住，能恒久保溫。適用于酒店、商場、超市、客流量大的場所是快餐店的設(shè)備。

 技術(shù)參數(shù)：
 Electronic Oven
 型號(hào)（Modie）:EB-50RC 
 外規(guī)格（unit size）: 565x400x390mm
 內(nèi)規(guī)格（internal siae):420x330x300mm
 功率（Power）:2KW 
 電壓（Volts）：220v
 容量（capacity):52L
 凈重（Net weight）:9.3kg

操作指南

功能設(shè)設(shè)定

1、上部烘烤：上部發(fā)熱管工作，適合于烤魚、海鮮、豬排、牛排及回轉(zhuǎn)烤家禽等。

2、下部烘烤：下部發(fā)熱管工作，適合于烤蛋糕、餡餅、熱狗、家禽、牛肉、豬肉等。

3、上下烘烤：上下發(fā)熱管同時(shí)工作、高溫、可快速完成食品的燒烤。適合于烤比薩、面包片、松餅、冷凍的華夫餅等。

4、溫度設(shè)定：轉(zhuǎn)動(dòng)“溫度”旋鈕，溫度可設(shè)定在100~250℃范圍內(nèi)，以滿足不同食物對(duì)烘烤溫度的要求。

5、時(shí)間設(shè)定：轉(zhuǎn)動(dòng)“時(shí)間”旋鈕，定時(shí)長短可設(shè)定為0~60分鐘，以滿足各項(xiàng)功能的需要，定結(jié)束會(huì)聽到清脆的響鈴聲。

開機(jī)準(zhǔn)備

1、拆開包裝，清點(diǎn)隨機(jī)附件和資料，詳細(xì)閱讀使用說明書。

2、商用廚房電烤箱*于室內(nèi)使用。

3、初次使用前，請(qǐng)一定將爐門上的宣傳紙取下，以免烤焦。同時(shí)將“定時(shí)”“功能”旋鈕旋到“關(guān)”的位置上。

4、打開玻璃門，取出所有附件，用含有中性清潔的溫水沖洗，或者放到洗碗機(jī)里清洗。

5、使用擰干的濕毛巾擦干凈烤箱的內(nèi)腔及附件后，將其組裝好，再依次裝入烤箱。

6、檢查電源，插座等，確認(rèn)符合產(chǎn)品“使用說明書”的要求，然后接通電源。

7、先旋轉(zhuǎn)“溫度”旋鈕，溫度設(shè)定為240℃；再旋轉(zhuǎn)“功能”旋鈕，選擇“上下烘烤”。zui后旋轉(zhuǎn)“定時(shí)”旋鈕，設(shè)定為20分鐘。以殺菌和去除異味。*次使用有輕微煙霧屬正常現(xiàn)象，空燒5分鐘以后在放食物烘烤。

8、為了防止刮傷或變色，此時(shí)請(qǐng)不要在烤箱頂部上，放置任何東西。

操作開始。

選擇合適的功能、溫度和定時(shí)檔位。

功能介紹及操作說明

選擇“上部烘烤”

1、將燒烤架或烤盤放入烤箱內(nèi)中間或較高（如需要）的位置，關(guān)上玻璃門。

2、將“功能”旋鈕旋到“上部烘烤”檔位上。

3、將“溫度”旋鈕旋到《參考食譜》上所定的溫度或你需要的溫度。

4、將“定時(shí)”旋鈕到約5分鐘位。對(duì)烤箱進(jìn)行預(yù)熱，當(dāng)聽到清脆的鈴聲時(shí)，烤箱會(huì)自動(dòng)關(guān)閉則自動(dòng)關(guān)閉則表明預(yù)熱結(jié)束。

5、打開玻璃門，把食物放在燒烤架或烤盤*，再關(guān)上玻璃門將“定時(shí)”旋鈕順時(shí)針旋到《參考食譜》上所的時(shí)間或您需要的時(shí)間。

6、當(dāng)烘烤結(jié)束時(shí)，會(huì)聽到清脆的響鈴聲，此時(shí)烤箱會(huì)自動(dòng)切斷電源。

7、工作結(jié)束后建議將“功能”和“定時(shí)”旋鈕旋轉(zhuǎn)到“關(guān)”的位置上。

選擇“下部烘烤”

1、將燒烤架或烤盤放入烤箱內(nèi)較低的位置，關(guān)上玻璃門。

2、將“功能”旋鈕旋到“下部烘烤”檔位上。

3、將“溫度”旋鈕旋到《參考食譜》上所定的溫度或你需要的溫度。

4、將“定時(shí)”旋鈕到約5分鐘位。對(duì)烤箱進(jìn)行預(yù)熱，當(dāng)聽到清脆的鈴聲時(shí)，烤箱會(huì)自動(dòng)關(guān)閉則自動(dòng)關(guān)閉則表明預(yù)熱結(jié)束。

5、打開玻璃門，把食物放在燒烤架或烤盤*，再關(guān)上玻璃門將“定時(shí)”旋鈕順時(shí)針旋到《參考食譜》上所的時(shí)間或您需要的時(shí)間。

6、當(dāng)烘烤結(jié)束時(shí)，會(huì)聽到清脆的響鈴聲，此時(shí)烤箱會(huì)自動(dòng)切斷電源。

7、工作結(jié)束后建議將“功能”和“定時(shí)”旋鈕旋轉(zhuǎn)到“關(guān)”的位置上。

選擇“上下烘烤”

1、將燒烤架或烤盤放入烤箱內(nèi)中間的位置，關(guān)上玻璃門。

2、將“功能”旋鈕旋到“上下烘烤”檔位上。

3、將“溫度”旋鈕旋到《參考食譜》上所定的溫度或你需要的溫度。

4、將“定時(shí)”旋鈕到約5分鐘位。對(duì)烤箱進(jìn)行預(yù)熱，當(dāng)聽到清脆的鈴聲時(shí)，烤箱會(huì)自動(dòng)關(guān)閉則自動(dòng)關(guān)閉則表明預(yù)熱結(jié)束。

5、打開玻璃門，把食物放在燒烤架或烤盤*，再關(guān)上玻璃門將“定時(shí)”旋鈕順時(shí)針旋到《參考食譜》上所的時(shí)間或您需要的時(shí)間。

6、當(dāng)烘烤結(jié)束時(shí)，會(huì)聽到清脆的響鈴聲，此時(shí)烤箱會(huì)自動(dòng)切斷電源。

7、工作結(jié)束后建議將“功能”和“定時(shí)”旋鈕旋轉(zhuǎn)到“關(guān)”的位置上。

溫馨提示：如烘烤含有水份的食物時(shí)，門上會(huì)凝結(jié)一些水滴，屬正?，F(xiàn)象，不必擦拭。

公司介紹：
   本公司在產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)上，擁有從事多年專業(yè)酒店用品、西廚設(shè)備產(chǎn)品開發(fā)，經(jīng)驗(yàn)豐富的工程師，在生產(chǎn)管理、產(chǎn)品檢驗(yàn)、服務(wù)上。擁有一批高素質(zhì)的管理人員，具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。和產(chǎn)品檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)的生產(chǎn)、服務(wù)隊(duì)伍。

   廣州市鋒碩廚房設(shè)備有限公司主營不銹鋼商用廚房設(shè)備，快餐設(shè)備，商用制冷設(shè)備。主要產(chǎn)品是：組合爐，炸爐，扒爐，燒烤爐，保溫柜，保溫湯池，小吃設(shè)備，煮面機(jī)，蛋糕展示柜，商用冷藏冷凍廚房設(shè)備，食品烤箱，食品機(jī)械設(shè)備等。

   主要產(chǎn)品：專業(yè)生產(chǎn)銷售西廚設(shè)備，小吃設(shè)備，食品機(jī)械，酒店用品，快餐設(shè)備等：炸爐、扒爐、保溫展示柜、無煙燒烤爐、漢堡包機(jī)、腌制機(jī)、裹粉臺(tái)、濾油車、煮面爐、保溫湯池、烤雞爐、制冰機(jī)、中心島、薯?xiàng)l柜、蒸包機(jī)、烤箱、6通道計(jì)時(shí)器、8通道計(jì)時(shí)器、煲仔爐、*蒸烤箱、保溫餐車、蛋糕展示柜、盤柜、冷柜、巧克力爐、關(guān)東煮、華夫爐、雪糕皮機(jī)、面火爐、板栗機(jī)、班戟爐、爆米花機(jī)、章魚丸爐、鵪鶉蛋烤爐、棉花糖機(jī)、熱狗機(jī)、冰淇淋機(jī)、果汁機(jī)、多士爐、開水機(jī)、豆?jié){機(jī)、沙冰機(jī)、奶昔機(jī)、封口機(jī)、搖搖機(jī)、碎冰機(jī)、咖啡機(jī)、香酥機(jī)、梅花酥機(jī)、圓圓酥機(jī)、蛋仔機(jī)、紅豆餅機(jī)、松餅機(jī)、烤玉米機(jī)、魚餅機(jī)、等等支持全國貨到付款，質(zhì)量保證。

關(guān)于售后：
    本廠產(chǎn)品半年保修，終身維修。
    當(dāng)我們的廚具、小吃設(shè)備、食品機(jī)械等等在使用過程中出現(xiàn)任何的問題，請(qǐng)您我們的維修，我們將盡快為你解決問題。

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