液壓自動開蓋高溫粽子煮鍋隨著天氣漸漸變暖,一年一度的端午節(jié)也即將來到又到了吃粽子的節(jié)日了,各個商家也積極備貨,怎樣才能的蒸煮粽子呢?重諾系列粽子鍋可以有效地解決問題,采用高溫高壓蒸煮鍋,液壓開門跟節(jié)省空間,可以有效地節(jié)省人力物力,自動開蓋高溫粽子煮鍋有需求的老板們可以咨詢我們。
液壓自動開蓋高溫粽子煮鍋設備主要特點:1.利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱,使鍋內溫度更均勻。2.蒸煮出料時鍋內湯汁不需要排出,可連續(xù)使用,鮮肉粽子殺菌釜節(jié)約了能源。3.鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫燙傷。4.鍋門結構改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝了光電限位、聯(lián)鎖、互鎖功能。5.鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝視鏡便于及時增補湯汁。6.多臺設備共用一臺液壓站,操作時可單一操作,節(jié)省空間降低成本。
粽子蒸煮鍋分類:1、按結構形式分為:可傾式蒸煮鍋、立式(固定)蒸煮鍋結構2、按加熱方式分為:電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、燃氣加熱蒸煮鍋3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。4、熱水循環(huán)式殺菌:鮮肉粽子殺菌釜殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。5、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不均勻。6、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無,而且升溫和冷卻速度迅速,能、快速、穩(wěn)定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。
售后服務
1、設備安裝完畢后,對貴公司*的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設備驗收交付使用之日起,對產品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經協(xié)商后只收取適當材料費)。保修期滿后,我公司對產品提供保修,只收取適當成本費,免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到正常運轉效果,也為了節(jié)約我公司的維修費用,在保修期內保證定期派有專業(yè)技術人員對產品進行檢修和保養(yǎng)。
4、當設備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調動安排趕到現(xiàn)場維修,保證設備的正常運轉。
本機可根據(jù)特殊機型、特殊訂做,公司有專門研發(fā)設計部門,可按客戶提供方案改進或研發(fā)訂做 。本公司竭誠歡迎社會各界人士前來洽談業(yè)務