蘋果雙道打漿機(jī)適用范圍及特點(diǎn)
1、漿渣自動(dòng)分離。
2、既可組合在生產(chǎn)線上又單機(jī)生產(chǎn)。
3、與物料接觸的部分均以304不銹鋼制作,符合食品衛(wèi)生。
蘋果雙道打漿機(jī)工作原理
1、DJ型打漿機(jī):電動(dòng)機(jī)通過(guò)皮帶傳動(dòng),使安裝在花鍵上的刮板高速旋轉(zhuǎn),當(dāng)經(jīng)過(guò)破碎的水果通過(guò)進(jìn)料口進(jìn)入機(jī)內(nèi)時(shí),接漿盤就把物料均勻排發(fā)到刮板和篩網(wǎng)處。由于刮板的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在,使物料沿著圓筒向出口端移動(dòng),移動(dòng)的軌跡呈螺旋狀,物料就在刮板和篩筒之間移動(dòng)過(guò)程中受離心力的作用而被擦碎,汁液和肉質(zhì)(已成漿狀)從篩孔中通過(guò)送入下道工序,(雙道、三道打漿機(jī)為聯(lián)動(dòng)重復(fù)上列過(guò)程)皮和籽等則從出渣斗排出,以達(dá)到自動(dòng)分離的目的。只要變換不同規(guī)格的篩網(wǎng)以及調(diào)整刮板導(dǎo)程角的大小,可改變不同的打漿速度,獲得滿意的效果。
2、MDJ型打漿機(jī):電機(jī)通過(guò)皮帶傳動(dòng),使安裝在花鍵上的轉(zhuǎn)子部件高速旋轉(zhuǎn),,水果由進(jìn)料口進(jìn)入機(jī)內(nèi),送料漿葉將物料螺旋輸送至打漿棒,在打漿棒的作用下,物料被搗爛。由于離心力的存在,物料中的汁液和肉質(zhì)(已成漿狀),通過(guò)篩網(wǎng)上的篩孔進(jìn)入下道打漿(篩網(wǎng)孔根據(jù)水果核的大小而定),核則由出渣漿葉排出出渣口,從而實(shí)現(xiàn)漿渣自動(dòng)分離。
主要規(guī)格技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | 名稱 | 處理能力T/h | 配用功率KW | 外形尺寸mm |
DJ1-0.12 | 單道打漿機(jī) | 0.12噸/時(shí)西紅柿 | 1.5 | 1000×830×948 |
DJ1-2.5 | 單道打漿機(jī) | 2.5噸/時(shí)西紅柿 | 4 | 1450×770×1523 |
DJ2-4.0 | 雙道打漿 | 4.0噸/時(shí)西紅柿 | 7.5 | 1535×1420×1533 |
DJ3-7.5 | 三道打漿機(jī) | 7.5噸/時(shí)西紅柿 | 18.5 | 1935×2275×1700 |
MDJ1-2.5 | 去核單道打漿 | 1.5噸/時(shí)芒果 | 4 | 1450×770×1650 |
2.5噸/時(shí)西紅柿 | ||||
MDJ2-4.0 | 去核雙道打漿 | 1.8噸/時(shí)芒果 | 7.5 | 1535×1420×1680 |
4噸/時(shí)西紅柿 | ||||
MDJ2-5.0 | 去核 | 3噸/時(shí)芒果 | 15 | 1935×1650×1900 |
5噸/時(shí)西紅柿 |